诶,我共汝讲囉,最近福州城里有个话题,险囉,野多人在讲,那就是“重庆四公里妹子搬那里去了”。汝会晓无?我这阵子听到三个侬问了,啥囝意思呵?我讲,这个话头有趣囉,汝听我慢慢攀讲。
听过“重庆四公里”无?着,妹子搬走后更有味
“重庆四公里妹子搬那里去了”,听起来像个谜语对伓对?其实囉,这句话自己是个段子,来源咱不晓得确确是啥辰候开始有,但汝要真问我,我猜大都是网络上那些伓三伓四的古事编出来的?墒菄,讲到“妹子”,汝要会晓,咱福州人对“妹子”可是有一套咯~
古早辰候呵,我听我公讲过,福州的“妹子”不可是指年轻的女伢囝,还可以指那些卖福州小吃的姨妈,或是摆摊的细娘。在福州的老街坊里,妹子可是各处是,卖鱼丸的妹子、卖锅边糊的妹子、卖拌面的妹子……讲到这,汝就会知影,“妹子”这话在福州代表啥囝,代表的是“有人情味”的代志囉。
福州老巷里的“妹子”味道
许日嘛……我共汝讲囉,我后生时节,福州巷厝里头有个卖锅边糊的妹子,实在野有味!她那锅边糊,米浆香得不像话,拌上福州特有的淡糟和胡椒粉,底所撒点葱花,险嘛香气扑鼻。许种味道囉,我到今旦还记得。厥后,听说妹子嫁去外地了,她的摊子也搬走了,哎呀,实在惜囉,汝讲是伓是?
我偷偷共汝讲,若汝要找原汁原味的福州“妹子味”,去三坊七巷那边的某些老店试试。虽然那边游客多,但有几家店里的味道,照旧保存着老福州的韵味。汝去时,要记得点鱼丸汤配锅边糊,这才是福州人吃早餐的正经翻开方法。
讲到“搬走”,福州人最懂感伤
汝会发明哦,不管是“重庆四公里妹子搬那里去了”照旧福州老妹子搬走了,福州人总是对“搬”这件事特别有情感。为啥囝?因为咱福州城里,厝与巷是紧紧连在一起的,汝搬走了,就像巷尾少了啥囝味道。汝讲,我讲得对伓对?
所以囉,汝以后再听到“重庆四公里妹子搬那里去了”这句话,汝就可以想一想,咱福州人其实也有许多类似的故事。妹子搬走了,味道没了,巷厝的感受也随着淡了。那种人情味囉,实在是无替代的。
提个“后手”问题,给个“老依伯”谜底
汝可能会问:“那有没有可能找回‘妹子’的感受呢?”
我的谜底是:“汝可以去老街荡荡,或者试试自己做一碗锅边糊。只要心里有福州味,妹子的感受就一直在。”
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