诶，汝会晓无？这介嘛，我前几日去宁波邱隘镇逿逿，伓然意会发明蜀个地方，小巷子里头野有味。汝讲是伓是，好多人去宁波都晓得去东钱湖、老外滩，结果邱隘镇这种地方，似乎无几个人会讲。其实囉，这镇里巷子里藏着什乇的秘密，照我看，是伓是比福州三坊七巷还绕的趣味。
巷子里的老味道，吃出来的故事
讲到邱隘镇的小巷子，汝第一要去的嘛，是蜀个“锅边店”。诶，汝伓要误会囉，我伓是讲福州锅边，是宁波那种锅贴、汤圆店。许日我食完暗暝，就想去巷厝里面荡荡，伓然意会行到巷尾，看见蜀间门面平平其锅边店，底所坐几位老依伯着下棋，许种味道荡出来，实在野有味。
我坐下点了一碗汤圆，汤底清澈得像福州老巷子里的清汤面，汤圆却有野特别的芝麻馅，甜得伓腻，吃一口似乎吃到了许个镇的老味道。汝晓无，那家店已经开了几十年，老板共我讲，他做汤圆的手法照旧从他阿公那代传下来的，讲究得像福州人做鱼丸一样。
偷偷共汝讲：邱隘镇其锅贴店，有些店肆里头还会卖一种叫“蟹黄包”的小吃。汝要记得囉，伓要着急吃，先轻轻咬开一角，把里面的汤汁喝掉，味道才出得来。
巷子深处的匠人手艺，摸出来的门道
邱隘镇的小巷子里头，另有一种特别的工具，就是手工竹编。汝讲是伓是，福州人也野会竹编，但邱隘的巷子里，有些匠人用竹子做出来的工具，野有讲究。好比有一种叫“竹编灯笼”，灯笼外头编得像蜘蛛网一样细，里面点上一盏蜡烛，晚上看起来像福州老厝里头的鱼灯，野悦目。
我记得有一次，我带我囝去邱隘镇，伓然意会在蜀个巷子里看到一个老阿伯，坐在门口编竹篮。他手艺好得像福州人做木雕一样，竹子在他手里头绕来绕去，三两下就出来一个篮子。我囝看得眼睛都伓眨，硬是要买一个带回家。
共汝偷偷讲：汝要买竹编囉，伓要着急，最好问匠人可伓可以定制。蜀些老匠人做出来的工具，可能囉，抵得上一碗隧道的福州鱼丸。
闲话讲到这，汝可能会问
汝可能会问：“诶，邱隘镇另有什乇好玩的地方？”我共汝讲囉，蜀个地方野适合拍照。巷子里头有些老旧厝，墙上爬满藤蔓，天光透下来，拍出来的照片有味得像福州烟台山。汝要去嘛，记得带好相机。
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