诶 ，汝会晓无 ，最近有几侬来问我 ，讲福州其“江门品茶”野着名囉 ，究竟蒋式回事？我跟汝讲囉 ，江门品茶 ，不是去什乇大茶�坐着品茗囉 ，它是福州其侬厝里一种生活味道 ，安呢讲着囉 ，才有趣。
江门品茶究竟是什乇？
汝知影伓知影 ，福州其江门品茶其实不是什乇高等其茶文化 ，它是福州侬日常生活其一种习惯囉。福州其侬讲“江门” ，就是厝门口其意思囉 ，侬厝门口 ，摆张桌 ，放几个小板凳 ，泡一壶茶 ，坐下讲闲话。许种感受 ，汝讲是不是很有味？
我固细辰候听我阿公讲 ，福州侬品茗历来不是讲究什乇茶叶多贵囉 ，讲究的是底所喝、伓是谁陪汝喝。厝门口摆着茶盅 ，茶叶嘛随便用 ，用福州侬话讲 ，讲闲话比品茗重要囉。
江门品茶的讲究 ，汝晓无？
汝看着囉 ，虽讲江门品茶看似随便囉 ，其实野有讲究囉。第一 ，茶壶要老茶壶囉 ，许种用久了的壶泡出来才有味。第二 ，茶叶嘛讲究清淡囉 ，不要泡太浓 ，福州其侬讲淡茶暖心囉 ，浓茶坏胃。第三 ，茶盅要小盅囉 ，喝起来才有福州其细腻味道囉。
汝若是第一次去福州侬厝里品茶 ，我共汝讲囉 ，千万伓要急着喝。汝要先听侬讲闲话囉 ，茶泡着放凉些再喝 ，许种才叫有福州味道。急着喝 ，侬会笑汝囉 ，讲汝无味。
江门品茶是底所有味？
汝去福州其老厝 ，尤其是巷厝里面囉 ，像三坊七巷底所 ，会发明侬在厝门口品茶 ，讲闲话其味道 ，实在是奇特囉。上回我带我囝去 ，伓然意会行到巷尾 ，看见蜀间门面平平其锅边店 ，底所坐几位老依伯着下棋 ，许种味道荡出来 ，实在野有味。
江门品茶嘛 ，喝的是茶叶其清香囉 ，讲的是侬厝里其故事囉 ，许种结合起来 ，才叫有福州味道。汝讲是不是呵？
汝若问我 ，江门品茶最适合底所体验？我共汝讲囉 ，照我看 ，要去三坊七巷囉 ，巷里面侬厝门口其味道 ，最隧道囉。
标签：江门品茶、福州厝门口、福州味道、品茶讲闲话、三坊七巷其风姿
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