诶，我共汝讲囉，许日我带我孙囝去南通节制闸边荡荡，伓然意会他肚子饿起来，问我“阿公，南通节制闸有快餐伓 ？”我哉想，汝囝真是问到点上囉！汝看南通节制闸这地方，交通便当，侪是福州城南边重要个地头，但南通这边吃快餐，还真是有点讲究的。
南通节制闸边，快餐有啥“味道” ？
汝晓福州这地方，吃工具总是讲“味道”呵。南通节制闸是连着闽江的口子，四周有一片餐馆小店，啥都有卖，汝要找快餐嘛，是真有，但得看汝要吃啥味道。福州人嘛，最爱吃带点汤水的工具，像锅边糊、鱼丸汤啥的。汝去南通节制闸四周，找一间外地人开的店，点碗鱼丸汤，加点拌面，安呢就对了囉！
不过汝若是想吃大都会那种“汉堡薯条”嘛，也有连锁快餐店囉，但我共汝讲，汝去吃汉堡，实在对不起这地方的“水味”。最有福州味的快餐，照旧得看这边的外地小吃。汝讲是伓是 ？
老福州私房经验：南通快餐选啥吃对味 ？
我共汝讲囉，南通节制闸四周最有味的是啥 ？是巷厝里的小摊子。许日我食完暗暝，就想去巷厝里面荡荡，伓然意会行到巷尾，看见蜀间门面平平其锅边店，底所坐几位老依伯着下棋，许种味道荡出来，实在野有味。我进店点了一份锅边糊，搭配一碗手工鱼丸汤，噢，那个汤头啊，鲜得抵得上一碗“千两”囉！
偷偷共汝讲囉，南通这边有几家隐秘的老店，鱼丸是用闽江边新鲜鱼肉打出来的，弹性野好，咬一口，内馅还会爆汁！汝若吃到这种鱼丸，记得跟老板讲“鱼丸真好吃”，不然老板可能还以为汝不满意囉。
另有，若是赶时间，汝可以去找卖“拌面”的，拌面是福州人最简单又最快的选择。加点酱油、猪油渣，配点青菜，安呢就对味了。加上南通那边的店家，经常都会给汝特别一小碗汤，实在是福州人热情个体现，是伓是囉 ？
莫忘了，南通另有啥 ？
讲到南通节制闸嘛，吃完快餐，汝若有时间，记得沿着闽江边走走。那边景物好，江风轻轻吹着，吃饱了再散步，野舒服囉！特别是晚上，江边的灯灼烁起来，许种感受真是“福州味”十足。汝若还没去过，安呢就亏囉！
汝可能会问：“哎呀，阿伯，南通节制闸那地方，会不会太偏僻，快餐欠好找 ？”我共汝讲囉，南通虽说不像市区那么热闹，但只要汝耐心找，啥都有囉！究竟福州人嘛，吃工具的地方，总是藏在巷弄里的。
标签：#南通节制闸 #福州快餐 #鱼丸汤 #锅边糊 #福州味
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