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诶 ,汝会晓伓?最近我带我囝去荡荡 ,一不小心就溜进了荆门品茶吧。讲真囉 ,许地方啊 ,不是随便讲“去食茶”就会懂其趣味。今旦我共汝攀讲攀讲 ,荆门品茶吧其些门道 ,汝听着看着 ,晓伓晓得厝边巷囝其厉害。

荆门品茶吧 ,究竟是什乇地方?

这介嘛……汝若未去过 ,可能以为“啊唷 ,这不就是个食茶的地方么?”错囉!荆门品茶吧其特色 ,伓单单是食茶。它唔是摆几个桌子煮些茶水就算了 ,许地方可是有“福州味”的。汝一进门 ,蜀种木头味、茶香味、另有一点点恰似旧厝里那种陈年气息 ,马上就扑面而来 ,险囉!

它在荆门巷里 ,底所?哎呀 ,汝问我讲具体底所 ,我也讲伓准 ,巷巷弄弄绕来绕去像三坊七巷。许地方最早是家老厝革新的 ,听讲还请了专门懂福州厝文化的人设计一下。那厢的沙发、木椅 ,连墙上挂的画 ,汝看着都野有意思 ,都是福州旧物留下来的。

茶是主角 ,囝仔也会“上戏”

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汝讲去茶吧嘛 ,重点是茶对伓对?荆门品茶吧可不可是普通的泡茶饮茶 ,汝若真要品出味道 ,得有点讲究。

偷偷共汝讲:荆门品茶吧有个“隐规则” ,就是汝伓好随便点菜单上每种茶。汝先跟老板攀讲囉 ,讲汝喜欢什乇味——淡一点 ,甘一点 ,照旧想试试福州特色的茉莉花茶?然后老板会替汝配一套茶 ,连茶点都帮汝搭囉。汝讲是不是贴心?

诶 ,不过我看囝仔去也野有趣。汝若带后生囝去 ,着记得叫他们尝尝那边的“茶点拼盘”。有福州鱼丸小点心 ,另有点点新奇的外地糖糕 ,囝仔吃了直讲:“阿爸 ,这厢好吃!”

我后生囝时节 ,也有茶吧的“影子”

(外地话体)许日我食完暗暝 ,就想去巷厝里面荡荡 ,伓然意会行到巷尾 ,看见蜀间门面平平其锅边店 ,底所坐几位老依伯着下棋 ,许种味道荡出来 ,实在野有味。厥后呀 ,荆门品茶吧虽是新开的 ,但总有许种旧时节味道 ,汝讲是不是?

茶香之外 ,品的是福州人情味

讲究竟 ,荆门品茶吧 ,不可是让汝去食茶。它是个让侬坐下 ,慢慢感受福州风姿、人情味的地方。汝若是外地人 ,着来体验 ,汝若是外地人 ,着去怀旧。安呢就对咯!


汝可能会问:“老板 ,这厢贵伓贵?”

照我看囉 ,一般其茶点加上茶水 ,伓会太贵 ,比起福州其他地方 ,算中等。重点是 ,许地方的“味”才是抵得上一碗隧道的福州鱼丸。

标签:荆门品茶吧、福州厝文化、茶香与人情、福州特色小店、老福州味道

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