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诶 ,我跟你讲嚯 ,最近我听见好几个人讲起“九品结业江苏朱颜阁” ,讲得是有模有样的 。似乎这个名字嘛 ,野洋气 ,听着就像是古早时节的什乇高级场合一样 。其实啊 ,这个工具嘛 ,冇有那多人真正晓得它的来头和讲究 。我这个老建瓯 ,今天就跟你“话事”下 ,看你听了有冇学到点什乇 。

什么是“九品结业江苏朱颜阁”?

这个嘛 ,我得从它的名字开始讲嚯 。你看 ,这“九品”嘛 ,听着像古时节官职的排位对差池?其实啊 ,这里讲的是一种分级 。咱们建瓯这地方 ,茶文化、书香气息都是一绝 。古时节 ,评品茶师嘛 ,就有“九品之分” ,从一品到九品 ,九品是最低的 ,但嘿 ,这九品也是有得讲的 ,冇是随便就能混进去的 。

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再看“结业”两个字 ,嚯 ,这个就稍微有点现代气了 。其实嘛 ,以前人考科举 ,考中秀才、举人之后才华算“结业” 。现在拿来形容“九品结业” ,意思就是说 ,你得通关考到最后一关 ,才华说是入了门的 。听起来是不是有点像建瓯老巷里的牌坊 ,一个个过关斩将?

至于“江苏朱颜阁”嘛 ,这个名字自己就带着点戏文味 。你想想 ,“朱颜”是不是听着就有点风花雪月的意思?其实嚯 ,这里更多是讲茶的姿色和韵味 ,像那建瓯的水仙茶 ,泡出来那种清澈透亮 ,香气扑鼻 ,讲得就是“朱颜”二字的意境 。

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“九品结业”里头的讲究

讲到这“九品结业” ,我跟你讲哈 ,要入得了这“九品” ,确实冇容易 。都得经过层层筛选 ,像我后生时节嘛 ,听我公公讲过 ,古时节评茶 ,得讲究天时地利 ,人事也不可缺 。讲白了 ,就是茶叶得选得好 ,炒得对 ,泡得妙 ,还得评得公正 。

话到这里 ,我得插个“老货仔”的经验给你 。你要是去品茶 ,记着这几点:

一、茶叶要细闻 ,闻它干茶香是不是纯粹 ,是冇杂味; 二、泡茶的水温要拿捏好 ,像建瓯的水仙茶嘛 ,水温得在90度上下; 相关图片 三、头泡茶出来 ,莫急着喝 ,先看茶汤的颜色 ,清亮的才是好茶 。

这些讲究 ,听着简单是冇?可是真要做到位 ,嘿 ,得练个十年八年嚯!

“朱颜阁”的传说故事

这个“朱颜阁”嘛 ,名字有点像戏台上的名角 ,但其实嚯 ,它另有一段传说 。据说明朝时节 ,有个落第的书生 ,跑到建瓯这块 ,喝了几杯茶之后 ,灵感大发 ,提笔写了一篇文章 ,厥后一举成名 。于是呢 ,他就把这茶�叫做“朱颜阁” ,意思是谢谢这茶像朱颜知己一样 ,陪着他走过低谷 。

我上回带俺囝去南街那块遨遪 ,有人还专门提起这事 ,讲得是野有趣 。你讲是冇是?


话讲到这里 ,茶也凉了 ,我今天就跟你讲到这 。你可能会问嚯 ,这“九品结业江苏朱颜阁”现在还冇有了?我跟你讲哦 ,现在的茶�茶�嘛 ,虽然冇挂这个名字 ,但它的“气场”和“讲究” ,照旧藏在咱建瓯的茶文化里头 。你只要用心品 ,就能尝出那个味来 。

标签:九品结业江苏朱颜阁、建瓯茶文化、朱颜阁故事、茶叶讲究、老建瓯

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