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来源:跑车简笔画,作者: ,:

诶,我共汝讲囉,汝会晓无 ?福州有个地方叫德新鸡窝,许好多人听着名字,会以为是养鸡其地方咧,实在有趣。最近有人问我囉,德新鸡窝究竟有什乇特别其地方 ?汝讲,这介嘛,做老福州,伓晓得这事,实在是说不过去呵!所以我今旦要好好攀讲一下,讲讲德新鸡窝最着名的三个地方,里面有乾坤囉。

一、鸡窝寺,静中藏闹

讲到这德新鸡窝,其实有一座老寺庙叫“鸡窝寺”,许多人伓晓得。许寺庙嘛,盖底所人多热闹其地方,但鸡窝寺偏偏藏在一个巷子尾,静悄悄其。汝若是伓晓得,行已往都可能会漏掉。许寺庙虽小,但野有味囉!

我记得小时候,我公带我去鸡窝寺,彼介嘛,寺里头有一棵老榕树,榕树下摆几张木椅,老依伯坐着讲古。诶,鸡窝寺最特别其是什乇 ?是它有个“鸡窝钟”。许钟伓是响“当当当”,它响“咕咕咕”!汝讲,趣伓趣 ?

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偷偷共汝讲囉,许鸡窝钟的声音,据讲是凭据福州人爱养鸡的古板来设计的。听一听,心就静下来了,是伓是 ?所以,汝去鸡窝寺,记得得听听许钟声。

二、鸡窝巷,巷子里有乾坤

讲到鸡窝巷,许巷子伓是一般其巷子囉。许条巷巷啊,虽短,但实在是“底所藏龙卧虎”。有几间老厝,墙头上爬满青藤。我固细辰候,去巷里荡荡,常;嵛诺焦吆南阄,实在是流口水呵!

许巷里有一家卖锅边糊的店,叫“阿春锅边”。许锅边糊嘛,用的是柴火,汝吃一口就会晓得,这味道和一般店里卖的完全伓一样。诶,许家锅边糊,听讲是传了三代囉,汝讲,这味道能伓好 ?

若汝去吃阿春锅边,我教汝一个诀窍:一定要加许店里自制的辣椒酱,许辣椒酱是用福州外地的红辣椒晒干后捣碎做的,够香够辣,和锅边糊是绝配囉!
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三、鸡窝小院,老福州的生活味

德新鸡窝另有一个地方,叫鸡窝小院。许小院嘛,是福州老厝革新的,专门让人体验老福州其生活。许日,我带我囝去荡荡,走进小院,伓然意会看见几张木桌,桌上摆着一壶茶,旁边有福州特有的“寿山石棋盘”。

鸡窝小院有一档特别的体验运动,叫“福州三味”。汝晓得是什乇伓 ?是锅边糊、拌面和鱼丸汤三样工具。最有趣的是,汝还可以自家学着做,把福州味带回家囉!我囝那日学做鱼丸,玩得野兴奋。

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若汝想体验福州生活,鸡窝小院一定伓能错过。我建议汝去试试他们的“福州三味”,特别是拌面,面条是现拉的,咬下去弹牙囉,真正有味!

诶,讲到这,我晓得汝可能会问囉:“德新鸡窝究竟怎找去 ?”安呢,我共汝讲,德新鸡窝虽然伓大,但它就在福州老城区,走到鸡窝巷,闻到锅边糊的香味,就晓获得地方囉!

标签:#德新鸡窝 #鸡窝寺 #鸡窝巷 #鸡窝小院 #福州味道

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