来源：考研咨询直播间，作者： ，：

诶，汝会晓无，最近福州双流鸡窝其事野着名，我后生囝也跑去问我：“阿爸，底所有好食？”我嘛想起过去时节，双流其鸡窝就是有点门道，汝讲是伓是？安呢好，今旦我共汝讲蜀个“双流鸡窝最着名三个地方”其事，汝听听看，险囉~

讲到鸡窝，汝会晓双流其啥么鸡窝最着名？

诶，照我看囉，双流鸡窝虽然听起来似乎普通，其实有讲究。底所最着名其鸡窝四处都有人谈，都讲是“三王争鸡窝”，野有意思。汝听过无？就是讲双流有三处鸡窝，啥都讲自己是最正宗，其实每处都有自家味道，汝要是伓懂就随便吃，是无步伐吃到精髓其。

第一处：桥头鸡窝，桥头边的故事囉

桥头鸡窝嘛，是双流最早其鸡窝之一囉。听我阿公讲，桥头那边过去是讨海侬最爱聚其地方，伓小侬做代志回来，就去鸡窝那边食碗鸡汤共饱。桥头鸡窝其鸡汤味道嘛，是用老母鸡吊出来其，味道野浓，喝下去底所就觉得有力气囉。汝若是来，记得共老板讲“要吊汤”，安呢才有味。

偷偷共汝讲：桥头鸡窝其鸡汤最好配一碗白粿囉，安呢汤汁共粿拌起来，野隧道，抵得上一碗福州鱼丸囉！

第二处：巷厝鸡窝，厝里厝外有故事

巷厝其鸡窝嘛，是隐在双流其巷厝里厝外，其味道嘛，是讲究加料的。许种鸡窝过去就是汝后生囝时节去荡荡才会发明其，底所的巷子里，伓然意会就有野平平其鸡窝店。巷厝鸡窝嘛，鸡汤是加上药材共炖，其味道嘛，喝下去是野暖胃，其种感受就是阿公讲其“福州厝味”。汝讲是伓是？

照我看囉：巷厝鸡窝其鸡汤要趁热喝，稍微凉了其药材味道就会盖住鸡味，安呢伓好吃囉。

第三处：集市鸡窝，热闹里有味囉

集市鸡窝嘛，就是双流集市边最有名其鸡窝店。集市其地方就有点杂，汝若是伓晓底所，可能就吃到伓正宗其囉。伓过，集市鸡窝有一个着名其点，就是鸡汤里会加上福州特有其海蛎干，安呢喝起来嘛，是有点咸鲜，也有点野特别，汝会晓伓？

我共汝讲：集市鸡窝其鸡汤要配福州酒糟小菜，安呢才够味囉，伓然意会就是普通鸡汤囉。

汝若要问：双流鸡窝底所最好食其是啥么？

照我看囉，汝若真要讲最着名其鸡窝，汝得看汝自家其口味囉。汝是爱清淡，其桥头鸡窝最好；若是爱加料，其巷厝鸡窝有味；若是想晒晒热闹，其集市鸡窝就对囉！

标签：双流鸡窝、桥头鸡窝、巷厝鸡窝、集市鸡窝、福州味道

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