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诶 ,我跟你讲嚯 ,讲到这个南昌红谷滩翠苑路快餐啊 ,可能你听着名字就觉得 ,这不就普通快餐嚯?是冇是哩?哎哟 ,可冇是这么简单 。昨晚我细伲时节的老伙计还讲起这个事 ,我就想着 ,今天爽性跟你做夥话一话 ,讲点你冇晓得的门道 。

南昌红谷滩翠苑路快餐 ,其中门道多得像建瓯巷弄

我照我看嚯 ,这个翠苑路快餐啊 ,名字虽是“快餐” ,但它的野险嚯就在于 ,它其实冇那么简单 。你看我们建瓯外地 ,讲究的是“细品” ,像你吃光饼也好 ,喝炖罐也好 ,总有点手艺活在里面 。这个翠苑路快餐呢 ,它也有自己的套路 ,我后生时节去过两趟 ,就摸出点门道来 。

偷偷跟你讲嚯 ,有些个菜式 ,冇是随便点的 。好比它家的“红烧肉套餐” ,肉是有点像咱建瓯的焖肉 ,肥瘦相间 ,入口即化 。但最讲究的 ,是它搭配的卤汁米饭 ,那个卤味嚯 ,下去一拌 ,野香哩!你要是第一次去 ,记得点这个 ,准没错 。

要讲它的情况嘛 ,翠苑路那块 ,早些年是杂乱的 ,厥后整治了 ,店肆都焕然一新 。你走进去 ,虽冇有大排档的热闹 ,但也有股子人情味 ,那些伙计 ,像咱建瓯人一样 ,热情得很 。上回我带俺囝去 ,他还问我 ,这里是不是建瓯人开的?我说嚯 ,你讲是冇是哩?这味道 ,有点像咱老家的味道 ,但又有点奇特 ,可能是南昌的特色混进去嚯 。

吃快餐 ,也要讲究点“法”

讲到怎样吃快餐嘛 ,我有个小经验 ,照我看嚯 ,你去到翠苑路快餐 ,最好是中午去 。为什乇呢?因为中午的菜品更新鲜 ,饭点人多 ,翻台快 ,味道也更齐全 。晚上的话 ,可能有些个菜就冇那么精致了 。

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再偷偷告诉你一个规则 ,去翠苑路快餐 ,点餐要看菜单上有个“店长推荐”标记的 ,那些一般都不会踩雷 。特别是那个“鸭子套餐” ,鸭肉焖得入味 ,汤汁还能拿来泡饭 ,简直能抵上一碗光饼的价值 。

另外嘛 ,吃完了 ,你要是有时间 ,还可以逿逿周边的小街小巷 。那块地方嚯 ,晚上有些个卖小吃的摊子 ,像咱建瓯夜市 ,野有味哩 。上次我去 ,看到有个摊子卖麻辣烫 ,味道居然跟咱建瓯的“扁食汤”有点像 。


诶 ,我话得差未几了嚯 。你可能会问 ,这个翠苑路快餐 ,跟咱建瓯的光饼或者炖罐比 ,哪个更好?我照我看嚯 ,这个冇法比 ,究竟南昌的味道和建瓯的味道有各自的特色 。但要讲快餐的门道嘛 ,翠苑路这家 ,值得你尝尝 。

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