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诶 ,汝会晓无 ,滁州站街其巷子 ,真是野有味!许日 ,我闲荡荡(逛)究竟所去 ,正好经过滁州站那带 。哎呀 ,讲起滁州站 ,汝可能只晓得底所在福州趁魅站四周 ,其实那边有一片巷子 ,绕来绕去像三坊七巷其老巷巷弄弄 ,险囉~

讲着讲着 ,汝可能会问囉:“老福州 ,滁州站街就车水马龙其地方 ,巷子有什乇好讲其?”嘿嘿 ,照我看囉 ,这介嘛 ,外地侬可能野伓大知影 ,但咱老福州都晓:滁州站巷子里 ,藏着许多老底味其故事、和几代福州侬其日常生活 。汝讲是伓是?

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滁州站巷子的门道 ,绕来绕去有讲究

滁州站四周其巷子 ,汝若无仔细看 ,可能会觉得是普通住宅区的巷弄 ,但其实 ,这些巷子里有着不少门道 。先讲个小的 ,汝晓得无 ,巷子里有几家煎饼果子摊头 ,早辰候 ,埋头做饼其师傅们 ,手艺伓输外地 ,但许种口味嘛更福州化 。像加个鱼松啊 ,加点捞化其酱料 ,许种改良其实伓是乱来 ,而是透着咱福州人讲究其“合口味” 。

再讲个大的 。滁州站巷子里 ,有一间老裁缝店 ,汝若是去过 ,可能就晓得他家最有名的是改衣服 。许店主是从阿公那代开始做的 ,专门替福州人改旗袍、做西装 。许年头看着福州其潮流从旧时的长衫 ,到如今的牛仔裤 ,店主都“看过世面”的人 。诶 ,我固细辰候 ,我阿嬷有一件旗袍 ,也是那店改得“合身”得体 ,穿起来野气派 。汝若是有老衣服要改 ,去试试看囉 ,讲未必会有惊喜 。

偷偷共汝讲:滁州站巷子里的老裁缝师傅有一个“规则” ,就是若是汝带了特别旧的布料去 ,他会特别认真 ,甚至可能免费帮汝修补 。老一辈人的手艺 ,就是有许种“人情味”在里面 ,安呢就对咯!
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滁州站巷子的味道 ,吃出来的影象

讲到滁州站巷子 ,其实另有一大特色 ,就是吃的囉!许一带 ,汝伓要看它不起 ,虽伓像南后街其店面花俏 ,但许里面藏着许多“私房”好味道 。举例讲 ,底所在巷尾处 ,有一家锅边摊 ,巷口无招牌 ,汝若是无熟人带 ,可能伓会注意 ?墒且坏┏怨 ,汝就晓得 ,许种锅边粉其鲜味 ,真是抵得上一碗正宗其茉莉花茶 。

上回我带我囝去试试 ,他还讲:“阿爸 ,这锅边野有味 ,像是家里做的 。”嘿嘿 ,许种味道 ,就是滁州站巷子的味道 ,伓花俏 ,但野实在 。

相关图片 再偷偷共汝讲:滁州站巷子里有些摊头是晚上才开 ,好比底所卖夜宵的“糯米饭团” ,汝若是黄昏五六点钟去 ,正好可以看到摊主用炭炉现蒸米饭 ,许香味远远就飘出来咯 。

讲到这 ,可能汝会问:“那滁州站巷子里 ,另有什乇特别值得去的地方?”共汝讲嘛 ,滁州站巷子的利益 ,是在于它其“藏” ,许种藏着的味道、藏着的手艺、藏着的故事 ,汝若是愿意慢慢荡荡 ,伓急着走 ,才会发明它其野处 。

所以嘛 ,汝下回去滁州站四周 ,伓要只顾着赶车 ,巷子里走走看看 ,可能比汝想象得更有趣囉 。

标签:滁州站的巷子、老福州味道、锅边摊、滁州站美食、福州手艺

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