诶,你晓得不,这“同城品茗上课群”最近野险嚯!
我跟你讲嚯,最近我遨遪的时候,听几个老货仔在茶�里讲起“同城品茗上课群”,野有趣哩!有仱讲是啥子品茗的微信群,有仱讲是啥子上课的运动群。其实嘛,这个群啊,不是单单品茗,也冇是单单上课,这里面的门道野大哩。你讲是冇是?
我后生时节嚯,品茗就是品茗,啥子乌龙、铁观音、老白茶,泡好一壶,几个人做夥讲闲谈,讲建瓯的古早事,讲街巷里的故事。厥后嘛,品茗这事越来越讲究,茶文化也野有味道。这个“同城品茗上课群”就有点像是把品茗的趣味和上课的知识做夥起来,是不是很特别?
品茗不可是喝,安呢才是“上课”
这个群啊,嚯,照我看,最妙的地方就在于“上课”这两个字。你以为上课是正襟危坐听老师讲原理?冇冇冇,建瓯人品茗是随性哩,哪块有好茶,各人就围起哩,边喝边学,讲野多哩。一般是请一些懂茶的老师来话事,讲茶叶的品种、制作历程,再教你怎样泡才好喝。边喝边学,你讲野舒服是不啦?
我记得有一回嚯,群里组织了个“老白茶品鉴课”,我去的时候嘛,群主还弄了建瓯光饼给各人配茶。诶,我跟你讲嚯,光饼配老白茶,野搭哩,喝一口茶,嚼一口饼,那种香味和茶味融合起来,像老建瓯巷仔里飘出来的味道。那天嚯,喝得我心旷神怡,连巷仔里的弯弯绕绕都觉得顺溜哩。
偷偷跟你讲嚯:加入“同城品茗上课群”的运动,记得先晓得自己的茶口味。你喜欢浓的照旧淡的?喜欢带花香的照旧果香的?这样嘛,老师讲的时候你才晓得怎样选更适合自己的茶A碛信,带点外地小吃去,像光饼、麻糍,边吃边喝,安呢才是隧道的建瓯味!
群里的门道,晓得了才好玩
这个群嘛,有个野有意思的地方,就是品茗的人都野会讲古。啥子“建瓯茶史”,啥子“茶山里的趣事”,甚至跟茶叶有关的老辈仱传说,都野有人讲。听了之后嘛,你会觉得,品茗冇是单单喝,是一种文化,是一种生活方法。像我细伲时节听我公讲的故事,品茗是做夥,也是话事,照旧一种交朋友的秘诀,你讲是不是哩?
不过嚯,这个群也有个讲究,就是你要有点耐心。建瓯人品茗讲究慢慢来,不赶时间。你要是急性子,喝两口就想走,那你就享受不到那种闲适的气氛哩A碛新,群里的运动虽然野富厚,但不是每次都适合所有人,你要挑自己感兴趣的去加入,这样才有趣味。
诶,那如果冇喝过茶,能加入这个群不?
我跟你讲嚯,照我看,冇喝过茶更应该加入。因为嚯,你可以重新学,老师仱都会教你咋样泡茶、闻茶、品茶。只要你有兴趣,建瓯人都野热情哩,肯定会带你好勤学。下次运动,你去看看嘛,野有趣哩!
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- 建瓯巷仔里的味道
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