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来源:菜谱le ,作者:  ,:

诶 ,你晓得不 ,最近各人都在讲「龙泉驿半边街关门了吗」。这个嘛 ,我跟你讲嚯 ,龙泉驿半边街里头可是有故事的 ,可能你冇晓得呢。上回我逿到半边街 ,觑见几个老货仔坐那儿品茗 ,给我讲了一些老建瓯的“古早事”。

半边街的来历和“秘传”的规则

龙泉驿半边街啊 ,最早其实是个小巷子 ,里头弯来弯去像建瓯老城里的巷弄。照我看嚯 ,这么多年 ,半边街冇什么大变革 ,照旧那个味儿。你讲是冇是 ?

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半边街 ,那些老人家讲 ,最早的商铺都是做茶叶的。茶叶在建瓯可是个大事 ,冇几个仱不晓得的。半边街的茶叶店 ,特别有讲究。你要买茶 ,先得学会怎么“品嚯”。我细伲时节听我公讲 ,买茶得先闻后品 ,冇得着急。这个规则现在还在嚯 ,安呢就对哩。

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相关图片 我跟你讲个小秘密:要想在半边街买到好茶 ,最好照旧去那家老店。老板是个老货仔 ,他明白多 ,可能嚯你讲半天 ,他一看你的脸色就晓得你要什乇茶。

半边街的“门道”和趣味

半边街的“门道”可多哩。你晓得不 ,半边街的商铺有个讲究 ,晚上六点就关门 ,这个规则是从很早以前就传下来的。要去逿逿 ,最好下午去 ,快到黄昏时分 ,这样才华慢慢品味。建瓯人讲究这个嚯 ,急不得。

诶 ,对哩!半边街的趣味还在于它的“古早味” ,你进到巷子里 ,闻到茶香 ,感受像回到老建瓯的时节。彼日我食饱暝昏 ,就想去巷仔里逿逿 ,冇想着行到巷尾 ,觑见蜀间门面平平的扁食店 ,内角坐几个老货仔在下棋 ,许种味道荡出来 ,野清气。彼下我就觉着 ,这才是老建瓯的味。


诶 ,讲到这儿 ,我猜你可能会问:「龙泉驿半边街关门了吗」 ,安呢才华知道具体的关门时间呢 ?我跟你讲嚯 ,最好是下午快到黄昏去 ,安呢就对哩。

标签:龙泉驿半边街、老建瓯、茶叶、建瓯味、古早事

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