诶,我跟你讲嚯,前两日我去太子酒店效劳,碰见他们员工培训,哇野细致嚯!你晓得不,太子酒店这套内部培训资料内容,讲得是又细又全,安呢讲,跟我们建瓯人摆扁食一样,馅料里啥都要有,才华够味。你讲是冇是?今天我就来话事,讲点这套培训资料里的门道,你们可能冇晓的讲究。
太子酒店的培训嚯,不是简单背书
这个嘛……你去讲一般酒店培训,可能就教些基本礼貌呀、效劳流程呀,安呢走走过场。可是太子酒店嚯,内角的培训资料内容,是野细腻的,连员工站姿、讲话语气都讲得清清楚楚。诶,对哩!我后生时节听我公讲嚯,建瓯人做事“细心如烧茶”,太子酒店这套资料就有这味,细到连杯子摆放的位置都要有讲究。
并且嘛,他们培训另有一块特别讲气氛哩。好比你进酒店大堂,效劳员怎样笑,怎样问话,气氛要“温暖如山中茶香”。建瓯人喜欢品茗,茶香扑鼻会让人舒服,这酒店效劳嚯,也要做到让客人感受“舒服”。我跟你讲,啥叫“效劳抵家”?安呢就是效劳抵家哩!
压箱底硬货:太子酒店培训里的“建瓯味”
这套培训资料里嘛,有个讲究是专门针对客人需求的——他们会教员工怎样跟客人“做夥”(搭话)。这跟我们建瓯外地人习惯有点像嚯。建瓯人嘛,最会闲谈,逿逿巷子里,遇见熟人都能聊上半天。太子酒店嚯,他们教员工怎样找到客人的“兴趣点”,好比你是来旅游的,他们就讲建瓯老巷和光饼;你是来商务的,他们就讲哪块有好茶庄。这个嘛,叫“效劳有心思”。
我偷偷跟你讲哩,太子酒店的效劳员另有个“秘密招数”,叫“点茶式效劳”。这讲法嘛,是从我们建瓯人点茶的习惯来的,茶要凭据客人的口味配,效劳也是凭据客人的需求调。好比你喜欢平静,他们就轻声细语;你喜欢热闹,他们就带你去酒吧区。这个嘛,跟我们建瓯人品茗讲究“茶点配味”是一样的。
太子酒店的培训资料,值得细细品
照我看哩,这套资料内容不可是对员工有用,对我们平凡人也有点启发。好比怎样和人打交道,怎样让人感受舒服,这都是讲究嚯。你要是有时机嚯,可以去酒店逿逿,看看他们的效劳究竟怎样。哩!有点像去建瓯巷里觑觑那些老扁食店,味道好欠好,得自己亲自去试哩。
你可能会问哩,“这套培训资料我能不可学一点?”我跟你讲嚯,太子酒店的资料一般人冇拿获得哩!不过你可以去酒店住一住,体验一下他们的效劳,我敢说,比看资料有味。
标签:太子酒店培训、建瓯效劳讲究、酒店治理门道、老建瓯闲谈、效劳哲学
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