诶呀 ，我跟你唠唠 ，这鸡窝店的讲究
你说啊 ，最近呢 ，我上沈阳那边溜达 ，听人提起这个渭南的鸡窝店住的哪些地方的 ，给我整可好奇了。咋滴呢？这事儿你要是没整明白 ，兴许都不知道啥叫鸡窝店 ，是不？我跟你讲 ，这鸡窝店可不是啥大酒店 ，别让名字给唬了 ，它吧 ，说白了就是个小饭店、小酒馆似的地方 ，但它有它自己的特色！
我年轻那会儿啊 ，用饭讲究个情况、讲究个味道 ，鸡窝店就跟咱东北这些年流行的小馆子差未几 ，地方不大 ，样子普通 ，但人家那味儿啊 ，可是老有特色了。尤其是渭南那边的鸡窝店 ，哎呀妈呀 ，做的菜那叫一个有劲儿！
鸡窝店为啥叫鸡窝？
你琢磨琢磨啊 ，这名字也有意思 ，鸡窝嘛 ，顾名思义是个小地方 ，是吧？地方不大 ，但能把工具整得老好。再说了 ，咱东北人也讲究个接地气 ，这鸡窝店呢 ，就是个接地气的小饭店 ，咋说呢 ，就跟咱们烧烤摊儿似的 ，吃着舒服 ，喝着带劲儿 ，味道老隧道！
我听过一个老渭南哥们讲 ，这鸡窝店名字啊 ，就是因为地方小 ，像鸡窝子似的 ，进了门儿人挤人 ，用饭得靠边儿站 ，咋样？听着有意思吧？但你别瞧不起人家 ，人家这地方虽然小 ，味道却是一绝！
悄摸告诉你啊 ，渭南的鸡窝店住的地方 ，一般都藏在那种老街里头 ，门脸儿不起眼 ，但人气贼拉旺！你要是去渭南 ，不知道吃啥 ，探询外地人 ，他们准会告诉你哪个鸡窝店最值得去。记着 ，专挑那些门口车子排队的小店 ，准错不了！
鸡窝店里的“硬菜”
照我说啊 ，鸡窝店里头的招牌菜 ，最有名的就是那种炖菜 ，尤其是鸡炖啥啥啥。哎呀 ，我上回去渭南吃了一次鸡炖蘑菇 ，那个鸡啊 ，炖得嫩嫩的 ，蘑菇吸饱了汤汁 ，一口下去 ，满嘴都是香味儿�Ａ碛猩�？他们家的手擀面汤老有劲儿 ，汤底熬得浓郁 ，吃完连碗都想舔洁净。
另有一个事儿 ，鸡窝店的酒 ，嘿嘿 ，别小瞧 ，虽然不是啥高等货 ，但特别对味儿！我就记得那次 ，我喝了一杯他们家自酿的小米酒 ，入口温润 ，带点甜味儿 ，可带劲了！
这么地 ，鸡窝店的住处还真有说道
诶呀 ，我跟你唠 ，渭南的鸡窝店住的地方吧 ，老有讲究了。它们一般都不住大商圈里头 ，住啥地方呢？就住那些老街老巷的旮旯里头。你要是溜达着没啥目标 ，兴许就能撞见一家鸡窝店 ，门口挂着个小牌子 ，上头写着啥啥小馆 ，整得贼不起眼 ，但里头味儿老香了。
我小时候听我爷说 ，这种地方吧 ，讲究一个“藏” ，因为藏着才华显得有文化、有味道。就跟咱东北老道外那片儿似的 ，你得钻胡同才华找到那些老字号 ，是不？
最后唠两句 ，再给你提个醒
你说渭南的鸡窝店住的哪些地方的 ，最值得去的地方是哪儿？那我跟你讲啊 ，一般情况下吧 ，你就瞅着人多的地方去 ，肯定没错�Ａ碛邪� ，别惠顾着吃 ，鸡窝店里头的故事也老有意思了 ，老板都能唠个一宿！
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