诶呀，这个吧，咱鹤山市共和镇的小巷子啊，我跟你讲，老有意思了！你可别光瞅着它窄窄的，七拐八绕的，像咱东北的胡同似的，就觉着没啥玩意儿。其实吧，里头藏着不少好工具，得会寻！我上回去那溜达了一圈，真是又开眼界又解馋，今天就跟你唠唠这事儿。
小巷子里的“宝藏”，就看你会不会找！
我这人吧，平时没啥大喜好，就喜欢溜达，尤其是那种不起眼的小巷子，越是没啥名气的地儿，越可能整出点惊喜来。鹤山市共和镇的小巷子就是这么个地方。你说它咋的吧，看着破破烂烂的，有点像哈尔滨老道外那些老胡同，巷口还总有些小摊小贩，摆个几块钱的小玩意儿，结果你往里走走，可就纷歧样了。
我先跟你讲讲吃的吧，这才是重点。小巷子里头啊，藏着几家老馆子，门脸儿都不起眼，甚至有的都半掩着门，你还得掀门帘进去�？梢唤�，哎呀妈呀，那味儿就出来了！有一家叫“老共和烧烤”的店吧，里面的烤串那叫一个隧道，肉嫩得像刚从屠宰场整出来似的，烤出来喷喷香�Ａ碛幸患易黾灞拥�，咱东北人都爱吃煎饼果子，它家的鸡蛋啊，可不是普通鸡蛋，是用农家散养鸡下的蛋，味儿老香了，吃一口你就知道啥叫“有鸡蛋味儿”。
悄摸告诉你：小巷子里的“老共和烧烤”有一道秘制的酱，专门刷在烤串上，那是老板自己调的方剂，外头绝对吃不到。一到晚上，炭火烧得劈啪作响，酱香味儿飘满巷子，四周的老爷们都搁那儿整啤酒，气氛老带劲了！
不止吃喝，小巷子里另有“人情味儿”
诶呀对了，说到小巷子，不可是吃的带劲，里头的人啊，也有意思。你要是第一次去，走到巷子里头，随便找个摊位问问，老板准能给你指路，告诉你哪家啥好吃，哪家啥工具自制。尤其是那些卖杂货的小店老板，嘴巴可利索了，你问啥他们都能唠上几句，要害是人还热情，看着你是外地来的，还会跟你多聊两句，问你从哪儿来的，咋知道这个地方的，甚至还会跟你推荐四周的景点啥的，贼拉亲切。
我记得上回吧，我去买点小零碎的工具，结果老板一听我是东北来的，硬拉着我喝了一杯他自己泡的酒，还跟我讲了半小时他年轻时候来东北打工的事儿，嘿，这种地方，真是有烟火气，有人情味儿，你说是不是？
那你可能会问了，这小巷子里的工具是不是都隧道��？
照我说吧，隧道简直实有，但你得会挑。吃的工具一般跑不掉，都有点奇特的味儿；买的工具吧，就得看你的眼力劲儿了，究竟这年头啥玩意儿都有，别贪自制，心眼儿得放亮点。
标签：鹤山市共和镇小巷子、东北胡同、隧道烧烤、煎饼果子、烟火气
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本文作者为日本经济新闻（中文版：日经中文网）编辑委员 小栗太
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