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哎你慢点!最近俺碰见个人,跟俺讲淄博有个啥鸡窝胡同,说是没啥好去的,哎哟我其时火都冒出来了!你嗣魅这人懂个啥哩  ?鸡窝胡同那地方,俺年轻时候去过,恁别说它破破烂烂,可是里面讲究多得很,真是叫人越琢磨越上头。今天俺就掰扯掰扯,啥叫淄博鸡窝胡同必去理由,你听好喽!

别看名字土,它藏着隧道的“老滋味儿”!

鸡窝胡同这地方,你可别光听名字就看不起它。啥叫鸡窝  ?鸡窝就是藏着废物的地方!俺跟你讲,它那小巷子拐弯抹角的,跟咱郑州老城区胡同差未几,走到头才知道里头有啥好玩意儿。里头的小吃摊、烧饼炉子,摆得跟小时候俺家门口的夜市一样,香味一飘出来,叫人真是馋得流口水!

俺去那儿的时候,专门钻到一家做烤串的小摊儿,人家老板手艺纷歧般,那肉串烤得外焦里嫩,还带点炭火味儿,吃一口就跟小时候俺爹带俺去村里大集吃的烤红薯一样,那叫一个香!你说是不是哩  ?

哎,我偷偷给你说,鸡窝胡同里头有一家卖“小炉烧饼”的摊儿,摊主用的是淄博特有的老酵母发面,香得叫你放不下筷子!一定要去试试,记着别拿太多钱,免得忍不住全买了!

啥叫必去  ?鸡窝胡同是个“活历史”呗!

照我说嘛,鸡窝胡同不可是吃的有劲,它照旧个老淄博的活历史!你知不道,它以前是啥地方  ?俺上回听一个外地的老头讲,这胡同以前是淄博的手工业集散地,啥锅碗瓢盆、木头器具都能在这儿找到。现在虽然酿成了吃货们的聚集地,但那种老街坊的气氛还在,走进去就跟穿越到几十年前一样。真是叫人感伤万千!

俺年轻那时候,俺爹总说:“老地刚刚有老味儿,别光看大都会的新工具,去老街才华找到真玩意儿。”俺现在才明白,鸡窝胡同就是这样的地方,它藏着淄博人的根儿,你真去转转,就知道啥叫人情味儿!

俺给你讲个靠谱的玩法:去鸡窝胡同,一定要早上去,赶着摊贩刚开始摆摊,那时候工具新鲜、价格也自制,最重要的是能看到摊主忙活的样子,绝对有意思!

杠精问题:鸡窝胡同有啥特别  ?

俺呸!你还问有啥特别  ?真是白扯淡!它特别就在一个“接地气”,这地方不装腔作势,啥都是实打实的老淄博味儿。你服不平嘛  ?

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