诶，汝会晓无，前日我同阿福去「名媛茶�阁」食点心，呷茶，真讲起来……险囉~伓是普通地方！我讲给汝听囉，「名媛茶�阁」这地方，伓是汝随便摸一摸、坐一坐就晓个味道的。汝讲是伓是 ？
名媛茶�阁，伓单是“名媛”去的地方
这介嘛，许多人听到「名媛茶�阁」，第一反应是啥 ？哎哟，许地方，是不是给那些穿金戴银的名媛淑女去呷茶拍照的 ？其实囉，汝若是安呢想，汝就误了大事咯！我跟汝讲，「名媛茶�阁」虽然名字听起来有点“高峻上”，但其实嘛，它是有“福州人烟火味”的。
许地方，老福州讲起来，是把咱福州品茗的“秘闻”都包起来了。啥叫秘闻 ？就是汝进到里面，闻到那茶香，听到那茶具碰撞的声音，连那墙上的老照片，都是有故事，其背后藏着许多老福州才会晓的“讲究”。
茶�的“名媛”二字，真正的意思是啥 ？
汝以为“名媛”就只是指那穿旗袍的小姐咩 ？非也非也！福州老依伯讲，“名媛”其实是形容一种“气质”。许地方的气质，伓是靠装修豪华就能做出来的，是靠一代一代传下来的“规则”和“手艺”熏出来的。像啥 ？像咱福州的鱼丸，要用手工捶出来才有弹牙咯！
偷偷共汝讲，「名媛茶�阁」里头有一种古早的茶叫“龙眼香”，许茶是用龙眼木火慢慢烘出来的，喝一口，汝会晓，这就是福州土生土长的味道！伓是随便底所都能呷到的喔。
「名媛茶�阁」的讲究，汝晓无 ？
许地方的茶具与茶叶，真是有讲究的咯。我早前有次带我小孙子去，效劳员拿出来的茶壶，汝看着平平无奇，但一摸，热度刚恰好，连茶汤倒出来的角度都讲究。汝讲，许个伓是“讲究”是啥 ？
另有啊，咱福州的茶，讲究的是“慢”。汝若是急急遽忙喝，像喝凉茶一样，那汝就伓会品出味道。要慢慢的，边呷边荡荡，听着那古琴曲，才晓其中滋味。
共汝提个小窍门：汝去「名媛茶�阁」，先伓好点太贵的茶，点其中档的，叫个效劳员教汝泡，边泡边学，学会了，再换种贵的茶。安呢喝起来有条理，汝就不会觉得亏囉。
老福州的味道，在细节里
许日我去的时候，恰好碰上一个老依伯在讲古，讲的是以前福州城门边那些茶摊的故事。听着听着，我就想，许些老茶摊，真是把福州人对生活的那种讲究给传下来了。虽然现在没了，但「名媛茶�阁」安呢的地方，还能找回来一点那种感受。汝讲是伓是 ？
后手问题：
汝可能会问：那「名媛茶�阁」除了品茗，另有什乇特别的 ？
老依伯的回覆：照我看囉，汝若是要体验完美，可以挑个早晨去，点一壶好茶，再加一份福州虾饺，安呢的组合，讲句实在话，抵得上一整天的美意情囉！
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