最近的讲闲话：洛阳品茶 ，汝会晓其中有多讲究无？
诶 ，汝最近是伓是有听讲洛阳品茶？福州侬听着这名字约莫都晓囉 ，是茶嘛 ，但具体讲起野多人伓是很清楚底所意思。讲着洛阳品茶啊 ，汝可能以为是洛阳其地方某种茶 ，是伓是？其实伓然。着咯 ，我共汝讲 ，这个洛阳品茶囉 ，是福州侬一种古早味的饮茶方法 ，连着福州老厝其味道 ，连着福州侬其生活趣味 ，连着福州人其“茶道”。
前阵呵 ，我去三坊七巷荡荡 ，着到一个做茶的店面 ，门口摆着“洛阳品茶”其招牌。店家着介绍囉 ，侬讲是特意从洛阳带来的茶叶 ，我听着囉 ，险囉！汝讲洛阳品茶 ，汝伓晓其故事囉 ，安样讲伓是野无味。
洛阳品茶的“古事” ，汝听着不？
照我看囉 ，讲洛阳品茶 ，汝要晓其真正来源。这个茶名囉 ，其实伓是洛阳其茶 ，是福州侬其智慧。着咯 ，福州侬以前啊 ，生活简单 ，但很会享受小日子。洛阳品茶嘛 ，其实是福州侬在茶桌上其一种“品味哲学”。汝晓囉 ，“洛阳”这两字 ，其实是“落洋”的谐音 ，讲的是福州侬其生活态度——轻松、随意 ，但有讲究。
偷偷共汝讲：洛阳品茶讲究囉 ，是汝要用茶壶和茶杯配合好 ，茶壶要小 ，茶杯要精致 ，茶叶要淡 ，着到品茗是慢慢品 ，汝伓是品茗 ，是喝福州侬其生活方法。伓然意会汝泡茶太浓囉 ，伓是洛阳品茶囉。
讲到茶品的味道——汝要喝出“野有味”的境界
洛阳品茶囉 ，茶叶嘛伓一定要贵 ，但汝要晓泡茶其火候。着咯 ，福州侬讲茶囉 ，讲究“清香伓腻” ，汝要喝着茶叶其本味 ，伓是乱加什乇工具�？赡車� ，汝第一次喝着会觉得淡 ，但慢慢喝囉 ，汝会发明囉 ，茶叶其回甘 ，野有味。
许日我食完暗暝 ，就想去巷厝里面荡荡 ，伓然意会行到巷尾 ，看见蜀间门面平平其锅边店 ，底所坐几位老依伯着下棋 ，许种味道荡出来 ，实在野有味。彼刻我就感受 ，这正正是洛阳品茶其精髓——伓单单是茶 ，其实是福州侬其生活情调。
安样“品”才有味？我共汝讲囉
汝讲洛阳品茶 ，伓是随便泡来喝 ，汝要带着点“慢生活”其心态。照我看囉 ，汝要找个静静地方 ，坐着喝 ，伓要急急遽忙。汝要晓囉 ，茶杯伓能太大 ，伓然意会像喝汤 ，汝讲是伓是？
古早福州侬讲：洛阳品茶其规则嘛 ，就是“慢品细尝”。汝着泡茶 ，要伓浓伓淡 ，汝喝着 ，就要细细琢磨茶叶其味道 ，着到连茶杯其触感都在内。伓然意会囉 ，汝喝着茶囉 ，就酿成普通喝水囉 ，伓是洛阳品茶囉。
讲闲话暂时结束 ，汝可能另有什乇问题？
朋友可能会问囉：“洛阳品茶有无特定其茶叶？”我共汝讲囉 ，伓一定要特定什乇茶叶 ，但最好囉选清香型 ，像福州其茉莉花茶囉 ，泡起来野适合洛阳品茶。
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