诶 ，最近我跟你讲嚯 ，满街讲什乇“全套效劳”哩 ，野多人问我究竟是啥意思。你说是冇是 ，现时仱都喜欢讲点“高级词” ，其实安呢的工具嘛 ，透透底嚯 ，也冇什乇神秘的。就像我后生时节去北门那块老澡堂泡澡 ，啥“全套”嘛 ，嘿 ，旧时讲得简单 ，现时加了点花样 ，嚯就叫“全套”了 ，是冇是哩？
其实嚯 ，讲到“全套” ，得看你是在讲哪种场景。你若是去理发店 ，可能是洗头、剪发、推拿一条龙；你若是去茶� ，那就茶点、摆龙门阵（聊天）、听戏一气呵成；你若是去……嚯 ，别想歪了 ，我晓得你心里头想啥 ，咱建瓯人嘛 ，清清气气 ，讲的是正经事。
啥叫“全套” ，这才是老建瓯的味嚯
你讲是冇是 ，建瓯人对“全套”这个讲法 ，总有种讲究在里头。就像我小时候嘛 ，我公常带我去东门的老剃头铺 ，我还记得 ，彼时候就是个木头椅子 ，剃头师傅拿剃刀在皮带上“刷刷”几下 ，嚯 ，然后给你剃得干洁净净。那时候叫“剃头” ，厥后呢 ，加了洗头、推拿、刮脸……嚯 ，安呢才叫“全套”。
不过嚯 ，我得跟你讲清楚 ，“全套”可不是啥地方都一样的。你好比说 ，在咱建瓯品茗 ，茶�里头的“全套”讲究就特别多——从挑茶叶、煮水、泡茶到品茶 ，连你坐的椅子、看的景都要有规则。上回我带俺囝去南门老茶� ，他还问我 ，为啥要这个办法那个规则 ，我就跟他说：
“你晓得不 ，这茶叶嚯 ，就像人一样 ，得慢慢泡 ，热水一冲 ，豆大点的叶子都能舒展开来 ，嚯 ，才叫全套嘛！”
所以嚯 ，讲全套 ，不可是个流程 ，更是一种享受生活的方法 ，是冇是哩？
“全套”里的门道 ，别只是听说
不过嚯 ，有些人一听到“全套” ，就心思野多 ，想些不三不四的工具。其实嘛 ，安呢差池的。就像我讲的 ，咱建瓯人讲“全套” ，是有文化、有规则的 ，不是随便啥都能叫“全套”的。
好比嚯 ，前阵子我去南门巷仔里一家新开的脚底推拿店 ，他们也说有“全套效劳”。我就进去试试 ，结果嘛 ，嚯 ，连泡脚的水都不敷热 ，按着按着力道又轻了。我就想 ，野是“全套”哩 ，连基本的规则都冇做到。这种嘛 ，就叫“挂羊头卖狗肉” ，是冇是哩？
偷偷跟你讲嚯 ，真正的“全套”脚底推拿 ，泡脚时得放点姜片或艾草 ，水温得恰好 ，按的时候力道均匀 ，按完后还得给你上一杯热茶。你若是碰到安呢的 ，才算碰着正经的“全套”。
所以嚯 ，讲“全套” ，不是光听说的 ，得自家试过 ，才晓得是不是正宗。建瓯的老货仔都晓得 ，真正的“全套” ，是有规则、有态度的。
诶 ，今天讲到这儿嚯 ，你可能还想问 ，真正的“全套”效劳另有啥讲究？照我看嚯 ，得看地方 ，看人家用不必心 ，最重要嘛 ，自己喜欢安呢就对哩。
标签：#全套效劳 #建瓯讲究 #老建瓯 #建瓯味道 #正宗体验
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