哎,咱先掰扯掰扯,别整那些虚头巴脑的!
我跟你讲啊,最近我在街上听几个小年轻瞎口语,说贵阳品茶是个高等事儿,听得我直顿脚!啥高等事儿?你说说,喝个茶咋还喝出个大官腔来了?这不是装嘛!真是,贵阳品茶这事儿,照我说啊,冇几个懂门道的,都是白瞎掏钱!
那天俺老哥几个在街头碰头,有人还问我:“哥,你对贵阳品茶咋看?”我其时就拍桌子了:“咋看?那玩意你都不懂,瞎跟风啥嘞?茶都冇泡明白,还品啥?!”
贵阳品茶有门道,你听好了我慢慢掰扯!
第一,贵阳品茶不是光品茶,是个“局儿”!
你们这些小年轻,光知道去贵阳“品茗”,却不知道这背后有啥讲究!我偷偷给你说啊,贵阳品茶这个“品”字,你可别认真是品个味儿,它是个局面上的事儿!
你瞅瞅那些去贵阳品茶的,啥生意人啊,啥老板啊,都是奔着交朋友、谈事儿、拉关系去的。茶叶?那不过是个幌子,真正的戏在茶桌下面呢!这种场子,喝啥茶不重要,重要的是谁跟你一起喝。如果你连这个都不明白,你去了也是白瞎,中不中?
第二,贵阳茶叶猫腻多,别让人当了“韭菜”割!
我跟你说啊,贵阳卖茶的地方,水深得跟咱黄河一样!你要是头一回去,保准让人忽悠得团团转。啥“老树普洱”、啥“特级龙井”,一听就觉得高级吧?我呸!那些玩意儿,十有八九是给外行看的。
我年轻那时候,随着俺爹去过一次贵阳,那时候还没有现在这么多包装噱头,但茶叶这工具,真真假假的事儿就没断过。我爹还特意教我一句话:“品茗看叶底,谈事看人品”。你看,茶叶泡开了,那叶底要是碎得一塌糊涂,那就是掺了假的;人品嘛,就看你劈面那人跟你说话的时候,眼睛在哪儿盯着。你说是不是哩?
最后一句,贵阳品茶不是装腔作势,是个文化!
照我说嘛,品茗这事儿,别搞得花里胡哨的。贵阳品茶,其实是从黔地那些老茶�儿传出来的,那些地方讲究什么?讲究个“静”,讲究个“和”,讲究个“慢”。你要是心浮气躁,光想着拍照发朋友圈,那是真白瞎了贵州那片好茶山的灵气!
上回我带俺孩儿去郑州的老茶铺,铺子里有个老先生,说一句话我记到现在:“一杯茶,品的是人心,不是价格。”你听听,这才是正经品茗人说的话!
后手问题:贵阳品茶有啥茶最好?
你要问我嘛,我就说一句:茶叶这工具,贵的纷歧定好,自制的纷歧定差。要害是,你得喝出滋味来,喝出个“得劲儿”来!你服不平嘛?
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