诶 ，汝会晓无 ？“咸鱼嘴严”这个话 ，咱福州侬经常挂嘴边讲 ，但有几侬真正懂它啥意思 ？上回我在茶�荡荡 ，有个外地来的伓晓事小伙 ，问我“咸鱼嘴严”是讲咸的鱼嘴巴紧闭 ，照旧讲什乇高深原理 ？听得我差点茶喷出来！我就共他讲：伓是什乇高深原理 ，就是福州侬平平话里的一句俚语 ，背后有味着咯~
“咸鱼嘴严”是啥意思 ？
这句老话嘛 ，按我看囉 ，讲的是个老实、守口如瓶的态度。汝看咸鱼嘛 ，晒干后嘴巴紧紧闭着 ，伓会随便开口嘛 ，是伓是 ？咱福州侬用来形容啥人 ？就是讲那种嘴巴紧、伓乱讲闲话的人。特别是伓该讲的事情 ，咸鱼嘴严 ，安呢就对咯！
诶 ，汝可能会问 ，为什乇咸鱼嘴要紧闭才算好呢 ？我后生囝时节 ，听我公讲过：已往囉 ，咸鱼嘛 ，是家家户户过日子必备的工具 ，腌了鱼 ，晒干了才好存放嘛。万一嘴巴开了 ，鱼会发霉、会坏掉 ，几难吃！所以这“咸鱼嘴严” ，其实也有种“保值”的意思在里面 ，讲的是嘴巴紧 ，才会让人觉得可靠、值得交倚。
老福州怎么看“咸鱼嘴严” ？
照我看囉 ，这句俚语还真有点哲理味。咱福州人嘛 ，素来讲究“留一半嘴巴” ，伓乱多言。好比汝去三坊七巷那些老厝里嘛 ，听那些老依伯老依姆攀讲 ，讲着讲着 ，常�；崂匆痪洹跋逃阕煅稀� ，意思就是提醒汝：有些事讲到点就好 ，伓用啥都讲出来。汝讲是伓是 ？
另有 ，咸鱼嘴严嘛 ，有时候也有点“蕴藉”的意思。好比福州侬煮菜嘛 ，调味料都伓会放得太重 ，要留点本味 ，安呢才有条理感。做人也是安呢 ，嘴巴紧一点 ，伓乱讲闲话 ，才华让人感受汝稳重、靠谱 ，是伓是囉 ？
偷偷共汝讲一招：如果汝要记着“咸鱼嘴严”其真谛 ，就想像汝自家腌的咸鱼——嘴巴紧紧闭着 ，伓但存得久 ，还特别香着咯！做人嘛 ，也要安呢 ，嘴巴伓乱开 ，汝的“味道”才会让人记得牢。诶 ，实在有原理囉~
“咸鱼嘴严”的现代意义
现今嘛 ，咱福州生活节奏变快了 ，侬与侬攀讲也更随意了。但我觉得囉 ，“咸鱼嘴严”这个原理照旧伓过时。汝看 ，现在网络上嘛 ，什乇都讲 ，连伓该讲的都乱讲。汝讲安呢会有好结果 ？伓会囉！按我看嘛 ，咱福州侬 ，就要学咸鱼嘴严 ，嘴巴紧一点 ，先想清楚再讲 ，特别是在网络上 ，伓然伓晓啥时辰会翻船囉！
讲到这 ，汝可能会问：“那汝觉得 ，咸鱼嘴严是每个场合都要安呢做伓 ？”我共汝讲 ，伓是啦！该讲的时候照旧要讲得明白 ，伓能为了嘴巴紧 ，就让人觉得汝难相同。安呢嘛 ，一般情况 ，咸鱼嘴严是种态度 ，但伓是死规则 ，灵活点就对咯。
标签：#咸鱼嘴严 #福州俚语 #老福州 #做人原理 #嘴巴紧
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