诶 ，汝会晓无？前日（前几天）我同个老伙计坐厝边品茗 ，讲起「济宁另有有鸡吗」 ，他竟然一脸茫然地问：“汝讲这个是什乇意思？”我就地差点喷茶出来！这句话 ，不是咱福州伓是从细辰候讲到大？连这都伓会晓 ，仙讲是伓是！
所以 ，我今旦就共汝攀讲一下「济宁另有有鸡吗」。这句话啊 ，外貌看像在问济宁有没有鸡 ，其实哪有安呢简单？里头藏着的 ，可是一段福州人从小到大的影象 ，和咱福州的风姿文化紧紧绑在一齐。汝听我慢慢共汝讲囉~
济宁另有有鸡吗 ，这句话是伓是有点意思？
讲到「济宁另有有鸡吗」 ，汝晓得不 ，最早啊 ，这句话是从市场上来的。早些年 ，咱福州人逿菜市场买菜 ，最爱问一句“另有伓另有某某货” ，问的是个新鲜劲。济宁路底所以前有一家专门卖活鸡的铺子 ，阿婆们去买鸡 ，习惯一问：“济宁另有有鸡吗？”
诶 ，但这句话慢慢就变味了。厥后啊 ，福州人用这句 ，已经伓单单是问鸡了 ，更多是问一种“另有伓另有”的状态。好比 ，汝要是去买鱼丸 ，发明隔邻摊鱼丸卖光了 ，汝说一句：“济宁另有有鸡吗？”意思就是说：“另有伓另有货��？”
再讲深一点囉 ，这句话里头 ，藏着咱福州人对“现成”的一种执念。汝看 ，咱食鱼丸 ，讲究“现打现煮”；买鸡 ，也要活的现杀现做。这种“现成感” ，是不是咱福州生活里最大的讲究之一？
这句话背后 ，还藏着一段小故事
许日（那天） ，我陪我囝去三坊七巷荡荡 ，走累了 ，咱就去一间老茶�歇歇。坐下后 ，讲起「济宁另有有鸡吗」 ，店里有个老依伯听到了 ，笑呵呵凑过来：“这个我晓 ，我晓！我固细辰候 ，我阿公就常讲这句话。”
原来 ，那位老依伯的阿公 ，是以前济宁路卖鸡的老板！他说 ，他阿公卖的鸡特别好 ，野新鲜 ，野膘肥 ，天天一早就被抢光。厥后啊 ，各人一去看到空笼子 ，就问一句：“济宁另有有鸡吗？”这句话就这样传开了。
偷偷共汝讲：其实 ，真正福州人用这句话 ，伓只是在问工具在伓在 ，更是在问那个“味道”有没有还在。好比说 ，汝去老巷口的锅边摊 ，问一声：“济宁另有有鸡吗？”意思就是说 ，那种老味道还在伓在。这种讲法 ，外地侬是绝对听伓懂的！
汝讲 ，这句话是不是更有味了？
照我看囉 ，这句「济宁另有有鸡吗」 ，已经伓单单是句普通的话了。它是咱福州人一种生活态度的缩影——我们要的是新鲜的、现成的、带着点老味道的工具。汝伓觉得 ，这跟咱福州的鱼丸、锅边、肉燕这些传承下来的美食 ，一模一样吗？
所以 ，下回汝听到有人讲「济宁另有有鸡吗」 ，别笑人家土哦 ，这句话可是有福州味“秘闻”的！
后手问题：那现在济宁路另有卖活鸡的吗？
诶 ，这就要照我老福州的经验来讲了！现在济宁路早就伓卖活鸡囉 ，但汝要找那种“现成感”的工具 ，去底所找找老巷子里的小摊头 ，准没错。记着 ，老味道 ，藏在那些不起眼的地方囉！
标签：济宁另有有鸡吗、福州味道、老福州、现成感、福州老巷子
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4.项目计划建设期限：按云发改能源〔2023〕264号、云能源新能〔2025〕287号文划定的建设期限执行。
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