诶，汝会晓无，最近我到阜阳那边荡荡，哎哟，险囉~那边的城中村真的是一去就让人想起福州旧时厝里的味 。许多人讲到阜阳嘛，就会觉得是个新开发的地方，楼高高，路宽宽，但其实囉，城中村才是让我觉得最有趣的地方，汝讲是伓是？
我后生囝时节，福州的厝大多是那种老厝，巷巷弄弄里都是小摊小店，吃食、做代志的地方挤挤囔囔，安呢才有生活味 。阜阳的城中村呢，虽然不像三坊七巷那么有名气，但底里的门道可不少，汝着听我共汝攀讲呵 。
阜阳城中村的门道：小巷里的隧道美食
这介嘛……阜阳城中村里头最让我念念不忘的，就是那几间藏在小巷里的吃食店 。特别有一间卖锅边糊的店，我跟汝讲囉，许家锅边真的是一绝！店面伓起眼，就在一间旧厝底层，连招牌都无一个悦目，但汝入去坐下，闻着锅边的香味，就晓得这锅边是有年头的 。
偷偷共汝讲，锅边的汤底是用大骨熬几个钟头煮出来的，汤头鲜得像福州的闽江水那样清甜 。汝若找得着这家店，记得要加卤味一起配，特别是许家的卤鸭翅，吃起来野有劲 。
城中村的“杂货铺”，时光倒流的好地方
另有囉，阜阳城中村里有些老杂货铺，哎哟，真是好玩~许些店跟我固细辰候厝边开的杂货铺一模一样 。店里摆的工具乱中有序，有些老式的日用品，像搓衣板、煤油炉，甚至有些古早的糖果罐头，汝若想找点旧时味，这些地方绝对不可错过 。
许日我荡荡到一间杂货铺，跟店里的老伯攀讲起来，才晓得，这些杂货铺其实是从老福州那边搬来的，老板们带着“厝里人”的习惯，把老福州的味道也带到阜阳来了 。汝讲，这种传承是不是很难得？
巷巷弄弄里的故事，才是城中村的魂
(外地话体) 许日我食完暗暝，就想去巷厝里面荡荡，伓然意会行到巷尾，看见蜀间门面平平其锅边店，底所坐几位老依伯着下棋，许种味道荡出来，实在野有味 。汝看，许些地方虽然看起来杂杂的，但底下藏着的都是福州人的生活魂 。
(转回普通话) 所以囉，照我看阜阳城中村就像是福州的一块“老镜子”，能照出以前厝里的日子，虽然杂，但有味 。
最后共汝讲一句：汝会问“安呢找着好的城中村”对吧？
我共汝讲囉，汝若想在阜阳的城中村找到好味道，最简单的办法就是随着巷子里人多的地方去 。人多的地方，总不会错的，是伓是呵？
标签：#阜阳城中村 #福州老味道 #锅边糊 #杂货铺 #巷厝文化
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