诶，我跟你讲嚯，最近建瓯丰南那块新开一条街，听讲野热闹，不晓得你去看过冇？我头回听讲这事，就有人讲“哎呀，这条街是不是又是那些做得鲜明亮丽却冇什乇味道的？”我心里想，哪有安呢简单？丰南这块地方嘛，原来就有点讲究，开新街，哪会冇点意思？
新开一条街是什乇街？你讲是冇是？
这个嘛……新开的这条街嚯，其实应该叫“丰南夜市街”，在丰南那块老市场后头。你如果从建瓯老城去，那路不太远，骑车估摸十来分钟就到。彼日我去看了一回，野险嚯，人头攒动，吃喝的小摊档排到满满当当，跟建瓯以前的庙会差未几！
我后生时节嘛，建瓯的热闹地方就集中在南街、北街那几块，吃光饼、品茗、逿逿巷子，随时都能碰见熟人。现在丰南新开这条街嘛，竟然也把老味道给整出来了。我看嚯，啥是老味道？人气和烟火气一定要有，安呢才有建瓯的味。
这条街有什乇门道？我跟你讲嚯
丰南这地方开夜市嘛，照我看，冇是随便挑的。你去看那街头，地舆位置好着哩，一边靠着丰南市场，另一边挨着新建的住宅区。人流自然就多了。再加上建瓯人嘛，吃吃喝喝喜畛佞堆，夜市一开，吃扁食、喝豆腐汤的小摊档简直像过节一样。
诶，我偷偷跟你讲嚯，这条街如果你想去吃到最好吃的，记得要早点去，六点到七点之间。彼时街头刚开张，摊档的食材最新鲜！特别是那家卖烤肉串的摊子，肉嫩得像刚剔骨出来，配上点辣椒粉，野香哩！
不过嘛，夜市也冇全是好哩，有些摊档摆得太随意，工具嘛一般般。你选吃的，最悦目他家摊子干不洁净，许多老货仔讲“洁净的摊档工具吃着心安”。我跟我囝去时，就专挑那些摊主笑容好、摊档规整的，安呢吃着更有味道。
这条街跟建瓯有啥像？
你问我这条街和建瓯的什乇工具像，我讲嘛，野像老城里的巷子。建瓯巷子里嘛，弯来弯去，藏着种种有趣的工具，卖光饼的、做米粉的，偶尔还会碰见老货仔在巷口讲古。这条丰南夜市街嘛，也是安呢，摊档一个挨一个，卖什乇都有，像建瓯人的生活百味都摆出来了。
并且嚯，建瓯人讲究的是“做夥”，吃工具嘛，得一群人做夥才有乐趣。你去丰南新街嘛，最好拉上几个人一起去，安呢就热闹了。像我上回去时，带了我家囝和几个老伙计，买了串串、扁食，坐在街边小板凳上吃，野有味哩！
尾声：你还会问啥？
你可能会问，“诶，这条街几点关门？”我跟你讲嚯，夜市嘛，一般要到晚上十点左右才慢慢收摊。不过嘛，照我看最好八九点去，彼时摊档还热闹着哩，吃喝正好，安呢就对哩！
来嘛，下次你有空，咱做夥去丰南夜市街逿逿！
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