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开头:哎,我给你讲清楚!

哎你慢点,最近咋回事嘞 ?我听好几个年轻人瞎胡扯,说什么「咸宁的茶」是啥高等货,非得用啥贵的茶叶泡才叫好 。你说说,这不是乱说八道嘛 ?咸宁的茶,讲究的可不是啥茶叶贵不贵,咱河南人品茗,追的是那个味儿和意境,你说是不是哩 ?我今天就得给你掰扯明白,不然你还真以为喝个咸宁的茶就能装大爷了!

正文:啥叫咸宁的茶 ?别瞎抬杠!

一、品茗不是耍贵气,讲究的是接地气

咸宁的茶嘛,照我说,最重要的是那个「咸」 。啥意思 ?不是嗣魅真往茶里撒盐啊,是那个接地气的味儿你懂不懂 ?咸宁的茶讲究一口浓,一口香,再来一口顺 。俺小时候听俺爹说,咸宁的茶最早啊,是给劳苦人喝的,田间地头一泡,解渴又提神 。你拿什么西湖龙井、铁观音来泡,那不是白扯嘛 ?那是品茗装门面,不是品茗过日子,你服不平嘛 ?

那天我带俺孩儿去咸宁品茗,他非得让老板加奶加糖 。我呸!你嗣魅这像话不 ?咸宁的茶喝的是原味,啥都不加,茶叶泡起来,浓浓的香气钻鼻子里,那才叫劲儿 。你整一杯甜腻腻的工具,那还叫咸宁的茶吗 ?

二、猫腻多着嘞,品茗不懂别瞎搞

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咸宁的茶有讲究,最要害的是水和火 。老河南都知道,水质欠好,茶泡出来死气沉沉;火候差池,茶叶泡得发苦,你别说好喝了,直接没法下嘴!

我偷偷给你说,泡咸宁的茶,最好用清冽的山泉水,烧到七八离开,刚冒细泡就行 。水太热,茶叶发苦;水太凉,茶味出不来 。这是俺家老辈子传下来哩规则,冇几个人知道 。你要真想学会,就照这个搞,中不中 ? 相关图片
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另有一点,咸宁的茶讲究一泡多喝,茶叶越泡越有味儿 。你要是泡一回就倒掉,那你白喝了 。俺爹老说,品茗得耐心,三泡以后才是精华,你懂不懂 ?


结尾:你还敢跟我抬杠不 ?

有人要问了:“咸宁的茶是不是只有咸宁才华泡得好 ?”我告诉你,品茗嘛,啥地方都能学,但那个隧道的味儿,只有咸宁才华泡出来 。你拿别地的水试试,能泡出个啥味儿 ?你试试再来跟我争,中不中 ?

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  • 咸宁的茶
  • 河南茶文化
  • 品茗讲究
  • 老河南的规则
  • 接地气的味儿

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对此,《每日经济新闻》记者于4月14日下午多次致电中际联合证券部分果真电话,但均未接通 。

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