诶，你最近有没有听人讲起「郭巷姜庄小胡同效劳」 ？我跟你讲嚯，这玩意啊，不是什乇新鲜事，但咱建瓯人，有时候就是不太注意 。许多外地仱来咱建瓯，逿过一趟郭巷姜庄，都会讲这里有味道，你讲是冇是 ？最近我去郭巷姜庄转了几圈，发明有些新变革，安呢我就跟你讲讲看，横竖闲着也是闲着 。
郭巷姜庄的巷弄，弯来弯去像老城里的故事
这个郭巷姜庄嘛，就在建瓯城南角，巷弄野密，冇个熟路的还真容易迷掉 。你去走走就晓得，巷子边上有些老货仔开的小店，有的做扁食，有的修鞋，有的就卖点小杂货，啥都有 。野生活化！
我细伲时节哦，听我公讲，这些巷子以前是做茶叶和姜酒生意的货仔聚集地，早年间咱建瓯的货物都是靠肩挑手提，从这块运出去的 。现在嘛，虽然冇了早年的热闹，但老建瓯的味还在 。你如果去嚯，记得别只看那大的店肆，巷子深处的小店才有意思 。
我偷偷跟你讲嚯，巷子里有一家扁食店，店面冇啥亮眼，但扁食野好吃，汤底是用猪骨熬出来的，鲜得很！你去问老板，他还会讲这汤呢加了建瓯外地的姜，喝一口，暖到心头 。
小胡同效劳，门道野深
讲起「小胡同效劳」，我跟你讲嚯，这个词现在听起来似乎是现代化的效劳，但其实它是建瓯人最接地气的生活方法 。你好比说巷子里的老货仔，他们提供的效劳可不简单 。像修鞋的仱，他晓得你鞋底的质料，讲得头头是道；另有资助修伞的仱，能把破得不可样的伞修得像新的一样 。你讲，是冇是厉害哩 ？
不过嘛，照我看嚯，最有意思的照旧那些“顺带效劳” 。啥叫顺带效劳 ？就好比你去买扁食，老板娘还会帮你把鞋带扎好；另有修鞋的仱，他修完鞋，还会帮你顺便擦一擦鞋面 。安呢就显得人情味足，咱建瓯人呢，讲究这个！
一个小故事，巷子里的百味人生
（土口语体）彼日我食饱暝昏，就想去巷仔里逿逿，冇想着行到巷尾，觑见蜀间门面平平的扁食店，内角坐几个老货仔在下棋，许种味道荡出来，野清气……我就坐下，叫了一碗扁食，边食边听他们讲建瓯的老故事 。讲到巷子早年间有个挑担子卖姜酒的货仔，挑担子唱山歌，把巷子唱得野热闹 。彼下我就觉着，这才是老建瓯的味 。
你晓不晓得，巷子里另有野趣的规则
这个嘛，照我看嚯，巷子里的货仔都有自己的规则 。好比说，修鞋的仱，不会随便喊价，你鞋子什乇问题，他摸一遍就知道修起来要几多惫�；另有扁食店的老板娘，早上卖扁食，下午才会卖姜酒，这个规则她讲是早年间传下来的，避忌太杂，专注守时 。你讲是不是有意思 ？
一个老辈仱传落来的规则，我偷偷告诉你：巷子里有家老扁食店，老板娘只卖早上五点到九点的扁食，过了这个点，啥都冇了，老板娘讲“扁食要及早，过了早味就差池了” 。
话讲到这，你可能会问：小胡同效劳是怎样维持的 ？
我跟你讲嚯，这个嘛，靠的是老货仔的一份坚持，另有咱建瓯人的一份情怀 。巷子里的店肆，有的开了几十年，靠的就是讲究、实在，和一份老规则 。你如果去逿逿，记得带点耐心，慢慢看，慢慢体会嚯 。
标签：郭巷姜庄、建瓯老巷、小胡同效劳、老货仔规则、巷子里的故事
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这位专家也提示，乙肝筛查很是重要，成人一生中应至少接受1次乙肝筛查 。如果为阴性，应尽快接种乙型肝炎疫苗；如果为阳性，应尽早启动抗病毒治疗 。希望各人配合努力，尽早实现消除病毒性肝炎的目标 。(完)
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