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诶
，汝会晓无
，西昌410半边街
，野多人问底所在！着日
，我就听几个小后生在茶摊边讲起
，说什乇半边街有好吃的鱼丸
，什乇半边街野有味
，搞得我这老福州忍伓住插话：“汝讲其‘西昌410半边街’
，汝知影真底所在伓在？”

哎
，讲起西昌410半边街
，这介嘛
，我先共汝讲清楚
，可能囉
，不是所有人都晓
，西昌410半边街啊
，其实伓是一个正正经经的“街”
，而是福州老城区里面一个小小的“片段”。一边是老厝
，一边是新楼
，讲是半边街
，真底是半边老福州味
，半边新时代感受。汝讲
，是伓是很“野”咯？

老厝半边街：一碗鱼丸藏故事

这介嘛
，半边街上有野多老厝
，特别是那条阿巷巷里面
，有几间老依伯开的小吃店
，我共汝讲囉
，阿拉福州人讲“食在福州”
，那里真个是个好地方。尤其是那碗鱼丸汤
，汝若是伓晓“正宗”其滋味
，去那里“讨海”就对咯。

记得上回囝囝带我去半边街
，他讲：“阿爸
，汝晓无
，这碗鱼丸汤
，汝后生囝时节食过伓？”诶
，我一口汤下去
，味道一出来
，马上就知影——许间店面
，可能是我小时候跟阿公去过的那家囉！那种鲨鱼肉做的鱼丸
，咬下去鲜甜又有弹性
，和我影象中一模一样。

偷偷共汝讲
，吃鱼丸一定要配上一碗“扁肉汤”
，两者一齐配
，才会有老福州其正正味道�Ａ碛邪�
，吃的时尽量慢一点
，细细品
，才会晓他们的用心。

新楼半边街：老街新面貌

不过囉
，西昌410半边街的另一边
，是新建的住宅楼
，洁净整齐
，和那边的老厝完全是两种感受。讲真
，按我看
，这也算是一种新老结合的“平衡”囉。汝想啊
，若是全拆了建新楼
，老福州味就没了；但若完全保存老厝
，住着其实也不是很便当。

我有时候去半边街
，就喜畛刳老厝那边荡荡
，看看那些旧时味道的墙壁
，门口的石狮子
，想想已往的故事。然后再转到新楼这边
，看看年轻人生活的新模样。安呢逿一圈
，叫人感受福州真个是个既有历史又有活力的地方。

可能汝会问囉：“师傅
，那我若是想找西昌410半边街
，怎式找获得？”

照我看囉
，汝就到西昌路四周
，问问卖茶叶蛋的姨妈
，或者路边摆棋的老依伯
，他们都晓底所是伓是？汝若是实在找伓到
，开手机地图搜“西昌410”
，应该就对咯。

安呢
，我共汝讲
，其实半边街伓是底所重要
，重要的是
，汝要去慢慢荡
，慢慢品
，感受福州其“半边味”。汝讲
，是伓是？

标签：西昌410半边街、福州老厝、鱼丸、老福州风姿、小巷故事

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