诶 ，汝会晓伓？最近我荡荡到银川厝边 ，发明人家讲「银川品茗上课」 ，还真是有点意思！
一般外地侬听到银川品茗 ，还会以为是去饮茶店坐档档（闲聊） ，就像咱福州走去三坊七巷吃碗鱼丸 ，随性轻松。其实着咯 ，哪有安呢简单！我共汝讲囉 ，「银川品茗上课」里面可是规则野多 ，别看着名字轻松 ，实情是门槛不低 ，其讲究比咱福州的乌龙茶还“浓厚”！
银川品茗上课 ，原来是安呢回事？
汝晓伓 ，「品茗上课」伓是咱福州人平时讲的坐茶档。银川的“品茗”是有“上课”的意思 ，意思是人家专门组织一个地方 ，侬去那边坐下来 ，听人家讲课、学工具 ，边饮茶边长见识。
这介嘛……讲起“品茗上课” ，我上回去银川 ，有个朋友就带我去体验了一趟。诶 ，我共汝讲囉 ，那地方看起来普普通通 ，像咱福州巷厝里的厝边铺子 ，伓然意会一进去 ，发明里面规则野多——茶叶是要讲究的 ，泡茶有规则 ，连侬听课排位都分先后。正正是“茶里茶外有学问” ，一点伓假。
「品茗」也有规则？
汝可能会问 ，品茗嘛 ，咱福州人从小就惯了 ，安呢还会有规则？嘿嘿 ，我共汝讲啊 ，银川的品茗规则跟咱福州喝功夫茶的讲究有点像 ，但又有些纷歧样。
偷偷共汝讲：银川品茗 ，侬第一杯茶是伓好饮的。头泡茶嘛 ，是要倒掉 ，叫“洗茶”。第二泡才是真的喝�Ａ碛袊� ，茶杯不可满 ，七分刚恰好 ，叫“满则溢”。品茗时伓能发高声 ，特别是听课时 ，茶喝完了也伓能催人家续水 ，要等人家主动来倒。汝讲 ，是伓是有点像咱福州的功夫茶？嘿嘿 ，不过规则更多啰。
「上课」究竟是讲乇？
那“上课”嘛 ，也伓是咱学校里的老师拿粉笔写黑板。听课内容从古板文化、茶道 ，到什么养生秘笈、甚至讲人情世故都有。上回我去 ，人家正讲“银川的水土与茶”。诶 ，听着听着 ，我就觉得 ，这跟咱福州人讲“福州的水养鱼丸”有点像 ，都是讲一个地方的特色跟文化。
不过嘛 ，听课也有讲究。汝去听课 ，最好是带个条记本 ，边听边记。伓然意会人家讲到一半问汝“有乇不懂的伓” ，汝答伓出来 ，那可就险囉！
老福州的私房经验：安呢去才有味？
照我看囉 ，去银川品茗上课 ，最好是选那些小众点的地方 ，不要去蜀些游客多的 ，味道就伓对了。上回我去底所 ，是个老街里的小铺子 ，门面平平、伓显眼 ，但进去后发明 ，老板是个老茶客 ，茶叶选得好 ，课讲得细 ，伓会让人觉得“浮”。
偷偷共汝讲：汝要去银川品茗上课 ，最好提前问问熟人 ，底所有好地方推荐。伓然意会 ，汝要是随便选 ，可能会遇到蜀种只卖茶、伓讲课的地方 ，就白跑咯�Ａ碛袊� ，去的时候 ，穿得稍微整齐点 ，不必太正式 ，但也伓能穿得像咱小区里荡荡的样子 ，人家是有规则的。
讲到这介嘛 ，汝可能会问：“许种地方 ，究竟适合什乇侬去？”嘿嘿 ，我照我看囉 ，品茗上课嘛 ，适合那些爱学工具、又愿意慢下来体验的侬。伓是去赶热闹 ，是去享受历程。
标签：银川品茗上课、茶道规则、文化味儿、老福州体验
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