来源：中软尾矶竿，作者： ，：

诶，汝会晓无？前几日我去街口茶�，听几位老依伯攀讲到“银川新茶嫩茶wx”。我听着就觉得趣味，想起这几年这名字似乎野流行，啥厝边厝尾、市场巷口，讲起茶来，准有蜀个名字！不晓得汝有无听过？

我共汝讲咯，银川新茶嫩茶wx啊，无是啥新鲜事，若汝问我，着是一个有点“古”，又有点“新”的代志。古是古底银川人他们种茶、制茶的老手艺，新是他们安呢会在这个时代变野时髦，弄出许多新招数，让侬看着就想尝尝看，是伓是？

银川新茶嫩茶wx的“嫩茶”，嫩不嫩，讲究大有囉！

嫩茶，汝晓伓晓意思？就是刚采下来那种最细嫩的茶叶嘛。银川厝边侬制茶，着讲究“嫩中带韵”，就是说，茶叶要嫩，但又伓是嫩到无味，茶味要有条理、有回甘。伓然，汝喝起来就像白开水，伓对味囉。

许日我听一位老制茶师傅讲，他说银川新茶嫩茶wx的茶叶啊，从茶园里采摘下来，时间讲究得野厉害。啥早晨露水未干，伓能采；太阳晒得太毒，着也伓行。要刚恰好，茶叶嫩嫩的，但伓会太软，这介的茶制出来才有韵味。我听完就想着，哇，这茶叶还真是“娇贵”呵！

共汝偷偷讲咯，汝若要买银川新茶嫩茶wx的茶，记得看叶子，越是细嫩、匀称，墨绿色越鲜亮的，越是好货。许种茶泡出来，茶汤清亮带微黄，喝一口，舌头上带点甘甜，后面还带点清香，那才是顶级的银川嫩茶！

“新茶”与“老茶”的门道，汝会晓伓？

讲到“新茶”，有侬以为是新鲜的茶叶就最好，其实伓是安呢的。银川新茶嫩茶wx虽然主打“新茶”，但他们的“新”，伓单单是“新鲜”，而是讲究蜀种新工艺、新口感。好比说，他们会加一点点花香元素，像茉莉花、桂花，这样喝起来就伓会枯燥。汝讲，是伓是野有巧思？

诶，我再共汝讲个趣味事，老茶嘛，也伓是无职位。许日我去一间老茶铺，老板拿出一罐放了三年的银川老茶，他讲啊，蜀个茶放久了，味道着变得野厚，喝起来有一种“陈香”。我一喝，诶，确实跟新茶是两种味道，两种境界囉！

照我看咯，汝品茗着看心情，心情轻松时，喝嫩茶，味道清新；要是心情沉稳，就来点老茶，香气厚重。品茗嘛，也是对人生的一种体会。

汝会问：“银川新茶嫩茶wx的配景故事，究竟有啥特别？”

我共汝讲囉，银川新茶嫩茶wx特别的地方啊，就是它既有老银川的古板，又有现代的创意。许种茶，汝喝到的，是时间与匠心的结合。汝若有时机去银川，记得专程去那里茶园看看，可能囉，汝会晓得更多蜀个背后的故事。

标签：茶文化、银川新茶、嫩茶、老福州讲古

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