来源：六艺
，作者： 
，：

诶
，我共汝讲囉
，最近啊
，老依伯老依姆来茶�坐着闲讲
，有侬提起“立客到有旗号吗”
，讲得有滋有味。汝讲是伓是
，许个福州老话
，听来像谜语
，又像说教
，实在有味囉。我想囉
，这个工具
，今旦我就好好同汝攀讲一下
，底里真正有什乇讲究！

立客到有旗号吗
，听名字就有故事

“立客到”呵
，这个话头啊
，听起来像简单
，但其实底里有门道。汝晓无
，“立客到”
，原本是福州老话头
，意思是讲人家站在汝面前、已经到汝眼前了
，伓得伓得招呼人家一下

？福州人讲究“礼数”
，客人到汝门口
，汝自然要晓得问候一声
，对吧

？但“立客到有旗号吗”这句话
，汝应该听出来咯
，里面多了一层意思
，像是讲汝伓单单要招呼客人
，还得有点“心照不宣”的默契
，汝讲有意思伓

？

偷偷共汝讲：“立客到有旗号吗”有时也讲做人细致
，伓能粗心大意。福州老依伯讲过一句话：“人情世故
，三分讲明
，七分靠心会。”汝看
，这“旗号”啊
，其实就是指汝要明白察言观色
，伓然就像巷厝里行路
，伓会点路就绕来绕去
，险囉！

从老福州的规则里看“旗号”

我固细辰候呵
，常听我公讲
，福州人招呼客人啊
，伓单单是讲“客气话”
，有时还要看“局面”。好比
，客人站汝门口
，汝伓先请客人入厝坐下
，讲这“旗号”
，就是汝眼光要到位
，看人家是来讨茶、讨事、照旧讨闲聊。若是来讨茶囉
，汝就要按规则泡出福州老茶；若是讨闲聊
，诶
，那就靠汝嘴皮子了
，说点福州风土人情
，汝讲是伓是

？

许日我食完暗暝
，就想去巷厝里面荡荡。伓然意会行到巷尾
，看见蜀间锅边店
，坐满老依伯在下棋。我站边上看了会
，突然一老依伯转头问我：“汝晓伓晓
，立客到有旗号伓

？”我笑笑讲：“伓是看棋下棋
，‘旗号’就是看步伓

？”老依伯颔首
，讲：“对囉
，看棋如做人
，心机伓深
，步伓稳。”汝讲
，这话有味伓

？

再共汝讲个小诀窍：汝若真要试试“立客到有旗号吗”
，先从“视察”开始。好比
，汝入到一间老茶�
，看店主伓忙、伓闲
，招呼汝的语气是轻松照旧急促
，这些都能让汝晓得
，人家是当汝是“熟客”
，照旧“新面孔”。照我看囉
，伓急着开口
，先用眼睛听
，才是真正的福州“旗号”。

“旗号”背后是福州人的做人原理

所以囉
，共汝讲
，许个“旗号”伓是什乇神秘工具。它是福州人做人做事的“门面功夫”
，更是内心对人对事的细腻。汝如果明白这点囉
，行究竟所都伓至于“失礼”。汝晓福州人讲“人情大过天”伓

？这“旗号”嘛
，就是许种“人情”的体现
，汝讲对伓对

？

许多朋友可能会问：“诶
，伓然我去福州底所都要看‘旗号’伓

？有伓有诀窍

？”

我的回覆简单囉：“伓管底所
，心细眼准
，礼数齐全
，安呢就对咯。”

标签：#立客到有旗号吗 #福州人情 #老福州规则 #福州茶� #做人原理

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