诶 ，汝会晓无 ？常州晚上巷厝伓一样
我共汝讲囉 ，许日我带我囝去常州荡荡 ，晚上嘛 ，巷厝里野有味！汝知影伓 ，福州其巷厝 ，暗暝走一趟 ，跟白天其感受完全伓同 。尤其常州其巷子 ，晚上才晓得内幕 。汝讲是伓是 ？
福州侬走巷 ，爱白天看古厝 ，暗暝讨野味 。什乇野味 ？嘛就底所其锅边店、捞化摊、另有蜀个小小其茶� ，灯光一开 ，味道都冒出来 。汝若伓晓 ，常州晚上巷子还当有门道 。
常州巷子其门道 ，共汝讲两个重点
蜀个巷子 ，走到尾才有趣
常州晚上巷厝其特点嘛 ，汝无走到尾 ，伓晓有什乇工具藏底所 。许日我食完暗暝 ，就想去巷厝里面荡荡 ，伓然意会行到巷尾 ，看见蜀间门面平平其锅边店 ，底所坐几位老依伯着下棋 ，许种味道荡出来 ，实在野有味 。汝讲老福州其味嘛 ，就着咯 。蜀种地方 ，伓会高声招呼 ，汝若伓留意 ，就会错过 。
共汝偷偷讲 ，常州晚上巷子有些伓起眼其店 ，爱留意门前挂其灯笼 。灯笼有红其 ，店里锅边偏酸；灯笼有白其 ，可能是茶� 。蜀种讲法 ，是老辈侬传下来其规则 ，汝下次行着试试看囉 。
底所其味道 ，伓是大店能比
另有嘛 ，常州巷厝其吃食 ，跟外头大店完全伓同 。汝若爱吃锅边 ，汝去巷子里小摊试试 ，底所其锅边汤头野有味 ，带点底厝味 。许日我试过巷子里蜀摊 ，老板讲汤是用老鸡慢慢煨出来 ，汝讲是伓是有讲究 ？外头大店嘛 ，会煮 ，但少了许种味囉 。
我共汝讲 ，巷子里食锅边 ，爱问老板汤是用什乇煮 ，其次嘛 ，要问“有无加虾油” 。加了虾油其锅边 ，才正正是福州其味 ，伓然意会少了魂 。
汝可能问：“另有什乇巷子值得去 ？”
照我看囉 ，常州巷子其暗暝 ，汝可以去“南营巷”试试 。许巷子里有些老福州才晓其小摊 ，锅边、福州捞化、另有福州老酒 ，有些摊甚至只做晚上生意 。汝去试试囉 ，安呢就对咯 。
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