诶 ，我共汝讲囉 ，最近我有去盐城品茶 ，汝讲讲听过无？许个地方嘛 ，老厝其味野厚喔 ，伓是随便去坐着喝杯茶其事囉！老福州讲其“品茶” ，实在是有讲究 ，其底藏着福州侬其生活智慧 ，汝会晓无？
茶是底所 ，其实是讲闲话其“媒人”
盐城品茶嘛 ，汝伓要只当是品茗 ，其实盐城品茶有一个“野重要”的灵魂 ，就是“攀讲”。许个地方其茶�嘛 ，伓管是坐着一桌侬“共食” ，照旧单独坐着听旁边侬讲古囉 ，就像是福州厝里厝外其老依伯围着喝米汤一样：茶是“引头” ，闲话才是“主菜”囉！
我后生囝时节嘛 ，经常陪我阿公去巷厝里面其品茶店。诶 ，着咯！许种味道汝共我讲 ，伓是现代其精致样式囉 ，是那种朴素其古早味：锅边茶汤配着福州鱼丸囉 ，旁边抬头就是檐角其瓦片 ，偶尔有小鸟飞来啄食。底所每一桌侬 ，攀讲其内容嘛 ，呒是一日三餐就是汝家厝楼下其老周着蒋式讨海 ，安呢有味囉！
品茗有门道 ，呒是随便泡随便饮
汝讲是伓是？一般侬去品茶嘛 ，品茗是随便泡随便饮。伓然意是盐城品茶呒是安呢样囉 ，汝要懂点门道。底所其茶叶嘛 ，讲究要选外地其 ，像是福州茉莉花茶；泡茶其时候嘛 ，水温有讲究 ，伓能太热也伓能太冷。许种福州茶其香气 ，呒是很浓囉 ，是那种淡淡其 ，却野耐品囉。
诶 ，我偷偷共汝讲囉 ，盐城品茶其讲究 ，有一条“隐规则”：汝伓能只顾着饮茶囉 ，汝要学会慢慢品囉 ，就像听旁边侬讲古一样 ，野是要耐心囉。茶汤刚入口其时候 ，汝要先感受其温度 ，再细细品其香气 ，最后再回味其甘甜囉。蜀种节奏嘛 ，和福州侬讲闲话其慢节奏野像囉！
盐城品茶其真味 ，底所是“心安”
许日我食完暗暝 ，就想去巷厝里面荡荡。伓然意会行到巷尾 ，看见蜀间门面平平其锅边店 ，底所坐几位老依伯着下棋 ，许种味道荡出来 ，实在野有味囉。我坐下品茶一杯 ，听着旁边侬讲古 ，许刻嘛 ，我感受 ，盐城品茶其真正味道 ，呒是茶囉 ，而是汝坐着其时候 ，心“安安”其感受。汝讲是伓是？
诶 ，讲到这囉 ，汝可能会问：“那盐城品茶有什乇时节最适合去？”照我看嘛 ，最好的时节是清晨其时候 ，汝一边品茗 ，一边听早起侬其闲话 ，许样才最有味囉 ，蒋式汝觉得咯？
标签：盐城品茶、福州闲话、老厝其味、锅边茶汤、福州侬其生活
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