诶，汝知影无，最近有人问起杭州市下沙有一条“鸡窝”一条街，问我究竟它叫什么名字 。我其时就笑一笑，共他讲：“名字嘛，无紧要！重要是那里吃得欢囉！”
我嘛，虽然是福州人，但以前带囝去杭州玩个几趟，也专程去过下沙这地方 。嘿，讲起这“鸡窝”一条街，真是有点意思呵！汝想想，底所一条街专门卖鸡，其种局面，野像福州早市卖鱼丸其摊位，热闹得不得了！我今旦带点“老福州”的眼光，来共汝攀讲攀讲，底所叫“鸡窝”一条街的门道和美味囉 。
“鸡窝”一条街的来历，有点像福州的三坊七巷
汝会晓，福州有三坊七巷，老厝多，故事也多 。杭州下沙这“鸡窝”一条街嘛，也是差未几的调调 。听闻，这条街原本是些老居民的聚集地，厥后因一位擅长烧鸡的师傅在这里开了第一家店，生意红火得野有名气，慢慢地其他鸡料理店也随着开了起来 。于是整条街就酿成了“鸡窝”一条街！
我固细辰候听我公讲囉，福州以前也有类似的地方，像卖鱼丸的老街，都是一传十，十传百，最后成了特色一条街 。你看，哪都有这种“老地方”的韵味，是伓是 ？
吃鸡的讲究，共汝讲点“压箱底”的经验
我共汝讲囉，这“鸡窝”一条街，汝若是第一次去，千万莫被门面骗了 。汝晓得，许多店看起来平平无奇，但味道是真正的扎实 。这介嘛……有些“老字号”店的鸡汤，熬得野有讲究！他们用的是老鸡，炖煮的时间也特别讲精，汤头清甜，不油腻，喝一口，整个人都舒畅起来！
偷偷共汝讲，我去时特别注意问了外地人，他们推荐的一家隐在巷尾的小店，门面不起眼，但鸡汤真是绝了！吃鸡嘛，还得点他们一种叫“手撕鸡”的菜，鸡肉嫩得像福州鱼丸内馅那样滑溜，真的，汝不试一试就亏大咯！
另有囉，汝若是爱吃辣的，可以试试他们的麻辣鸡爪，野正点！不过囉，照我看，福州人吃清淡惯了，照旧鸡汤和白斩鸡更对胃口 。汝讲是伓是 ？
吃饱喝足，还能顺便荡荡
许日我去下沙时，吃饱了就在周边荡荡 。那条街两旁也有些卖小零食和特产的小摊，像福州的中亭街一样，走一走，买些小工具，野有意思 。尤其是许种热腾腾的“鸡汤包”，拿在手里，一边走一边吃，暖洋洋的，实在舒服！
不过囉，汝要注意，晚上人多时，可能要排队 。最好嘛，早点去，避开岑岭，安呢就对咯！
后手问题：
“老依伯，许条‘鸡窝’一条街究竟叫什乇名字 ？”
嘿，照我看囉，名字不紧要，汝只要记着，去吃鸡，吃得欢喜就对了！名字嘛，问导航就晓咯~
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