诶，伙计，你最近晓得不？广州98品茶这个名号嚯，传得野险哦！就连俺厝里隔邻巷子的阿木嫂都在讲，嗣魅这名字听着够噱头，里面的茶水、点心呀，另有那种气氛，真是做得有味。你讲是冇是？不过嚯，讲真个，广州98品茶这个地方，要是你只贪图它的名号就跑去，是会漏掉许多门道的。今天我就跟你话事，好好讲讲这里面的“真料”，不藏私的那种。
一杯茶水，藏着大讲究
广州98品茶嚯，外貌上看是个品茗的地儿，但我跟你讲，它其实是个“讲究”窝，啥都讲究。你晓得不，品茗这个事，在建瓯我后生时节就野流行哩，不过俺那时品茗多是喝建瓯小种，这里的茶水嘛，有点纷歧样。
你点茶的时候嚯，不是随便拿票据就点，得看季节、看人多照旧少、看你今天的心情。好比夏天热气时，他们的“白茶”最合适，清清爽爽，像俺建瓯的龙井茶，不过更有回甘；冬天嘛，就要试试他们的“陈年普洱”，野暖身的！另有嚯，别傻乎乎一杯茶喝究竟，茶水喝到一半，你得停下来闻闻杯底的茶香，才晓得这茶的“后劲”究竟有多长。品茗喝到这个份上，才算懂味。
偷偷跟你讲嚯：广州98品茶的“茶王”是他们的“单枞”，尤其是那款“鸭屎香”，名字听着野奇怪对吧？但味道却是香得入骨，喝完嘴里都还留着那股子幽香。要喝这个，记得让小二给你用紫砂壶泡，味道才正宗。
吃点心，不可是填肚
咱建瓯有光饼、韭菜盒子这些野好吃的点心，广州98品茶里的点心也不赖，不过人家讲究的是“精致”和“搭配”。点心种类多得很，什乇虾饺、凤爪、叉烧包，连那种酥皮的蛋挞都野隧道哩。你要是头一回去，记得点个“虾饺皇”，那种薄皮包着满满的虾肉，一口咬下去，汁儿都能弹出来，野满足。
不过嚯，吃点心不是让你狼吞虎咽的，得一个一个慢慢吃，配着茶水。点心吃完一盘再点下一盘，别一下子点太多，吃到最后都凉了，味道就冇了。你看，那种“虾饺皇”和“叉烧酥”，配着他们的“单枞”喝，才是正宗的吃法。你只要试过一次，就晓得啥叫“茶点合一”。
再偷偷跟你讲：他们的点心还可以“拼盘”，好比你一个人去，不晓得点什乇好，那就让小二给你拼个“经典三拼”，里面啥都有，每样尝一点，野适合头回去的客人。
最后，讲点“看不见”的事
广州98品茶嚯，除了茶和点心，最迷人的其实是它的气氛。店里安排很古色古香，木头桌椅，墙上挂着老照片，连那种茶壶、茶具都像是从老厝里搬出来的。坐在里面品茗吃点心，感受像回到了老建瓯巷子里的小茶�，野有味道。
不过嚯，我最喜欢的照旧他们的效劳。小二都很热情，讲话也有趣，跟你开几句玩笑，气氛就活络起来了。你要是有什乇不懂的，随便问，保准都能给你讲得清清楚楚。像我头一回去，就问了小二为啥他们的“鸭屎香”要叫这名字，结果小二讲了半天故事，听得我差点忘了品茗。你讲可笑不？
嚯，今天跟你讲到这，话也差未几了。我晓得你心里肯定另有个疑问：去广州98品茶，是不是就一定要点很贵的？我跟你讲，不是哩！只要你会挑，几十块也能吃得野满足。好比他们的“花茶套餐”，价格实惠还好喝，记着这个要害点，下次去试试。
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