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来源:二十四式太极拳 ,作者: ,:

诶 ,汝会晓无 ?最近我走南充那边 ,特别是晚上闲荡时 ,发明蜀个地方11点后的小巷 ,实在有点意思呵!一般侬讲南充嘛 ,多是讲灯会、暖锅、嘉陵江对伓 ?可是晚上11点后的小巷 ,这介嘛……就不是游客看获得的那种景囉 ,是伓是 ?

照我看囉 ,南充晚上11点后的小巷啊 ,那是个“熟人土地” ,外地侬要是真正想摸着点啥味道 ,还得存点心思 。汝讲 ,我怎会晓这些 ?嘻嘻 ,我固细辰候就爱钻巷弄 ,到了后生囝时节 ,去南充讨海 ,晚上闲荡着去摸点夜宵 ,摸着摸着 ,就摸出了些门道囉 。

讲究之一:巷厝夜市不是“明摆”的 ,要靠耳朵和鼻子

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诶 ,着咯!南充的小巷 ,晚上11点后不是白天那种热闹的摊摊铺铺囉 。许种夜市嘛 ,都是藏在巷厝里头的 ,门面呢 ?平平无奇 ,灯光嘛 ,昏黄一盏 ,汝若伓是听到人声 ,或者嗅到蜀种烟火香味 ,可能都无底所觉察有许种好地方 。

偷偷共汝讲囉 ,有些巷子尽头藏着的宵夜摊 ,他就靠一口锅 ,一张小桌 ,几把凳子在撑场子 。招牌 ?无!菜单 ?更无!汝就直接问老板“老依伯啊 ,里有什乇好食其 ?”他肯定会笑着回汝“来嘛!锅里无啥欠好其~” 。蜀种地方 ,才正正是夜市之魂囉!

老早许次 ,我就带个朋友去南充 ,逿到一条巷厝里 ,看到蜀个锅边摊 ,灯光昏黄 ,锅里冒着热气 ,旁边坐着几位老依伯在喝酒 。我们一坐下 ,老板连问都伓问 ,就给我们上了一碗冒着香气的肥肠粉 。我朋友一口吃呷完 ,立马起身又加一碗 ,讲“许种味道才是正宗的!”汝讲 ,险囉!

讲究之二:小巷里的故事 ,比夜宵还“耐嚼”

我共汝讲囉 ,南充的小巷 ,11点后不但有好食物 ,另有好故事囉!许种老巷子 ,白天看着冷冷清清 ,到了晚上就像是“活”起来一样 ,坐着的侬 ,吃着的侬 ,甚至行过的侬 ,都会冒出点故事来 。

有一回我在一条小巷里等朋友 ,听到隔邻桌的两位老依伯在讲古 。原来他们年轻时节 ,南充码头上讨海 ,南来北往的船伓少 ,许种码头上的兄弟情 ,那讲起来真的有味!这还不算 ,有时候还会碰到些会唱川剧的老艺人 ,边喝边唱 ,唱到起劲时 ,整个巷子都静下来听囉!汝会晓伓 ,这才是夜晚巷弄里的文化味囉 。

若汝想听点老故事囉 ,建议汝找那种巷弄深处、灯光昏暗、侬伓多的地方 ,点一碗粉 ,坐下来慢慢听 。往往那种侬少的地方 ,老板和客人更容易和汝攀讲 ,故事也就自然而然跑出来了 。

讲闲话讲到这 ,汝可能会问:“诶 ,那哪条巷子最有味道 ?”照我看嘛 ,巷巷弄弄都有味道 ,要害是要看汝会伓会慢下来 ,用心去听 ,去看 ,去闻 ,去感受 。汝若真的想晓得 ,慢慢走 ,慢慢试 ,慢慢攀讲 ,总会寻到的囉!安呢就对咯~

汝讲是伓是 ?

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#南充晚上11点后的小巷 #巷弄美食 #老故事 #夜市文化 #福州人眼里的南充

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