你晓得不，石排旧衔站街的那些事嚯~
诶，我跟你讲嚯，石排旧衔这个地方，讲起来可能野多人冇去过，可是一提“站街的”，建瓯老货仔一准晓得是讲什乇。这个嘛……站街的冇是什乇特别野的工具，简单讲，就是那种做小生意的，摆摊儿、卖些吃的用的，站在街边做买卖的仱。你讲是冇是？
我后生时节，石排旧衔那块嚯，站街的野多！什么卖花生糖、手工扁食的小摊子，野是会八！另有专门卖瓜子、老酒的，味道野清气~那时候我常去那里遨遪，感受是建瓯老黎民的“市井天堂”。
站街的门道，建瓯味道藏在细节里
诶，对哩，讲到这里嚯，可能有仱会问：“这站街的有啥讲究？”我照我看嚯，石排旧衔的站街摊，最讲究的就是“外地味”。你看嚯，卖扁食的摊子，扁食皮是自家擀的，馅料也有建瓯特有的五香粉，嚯，咬一口，简直抵得上一碗隧道的建瓯光饼！
另有那些卖糖的摊子，糖都不是工业化做出来的，是手工熬糖，工艺讲究得像建瓯巷弄里的弯弯绕绕，吃起来有野濃的甘甜。站街的老板仱，不是随便摆摊的，几多都有些手艺在身，冇是野随便做的事。
偷偷跟你讲嚯，石排旧衔站街的摊子，有些是“早摊”，专门清晨摆出来卖建瓯的豆花、油条，讲究吃个新鲜热乎 ；另有些是“夜摊”，宵夜时间卖炒粉、小串，味道绝对野险！要是你想吃得隧道，记得早上逿逿石排旧衔的巷尾，那里老货仔们常聚在一起吃，味道准冇错。
讲个站街的故事，建瓯人最晓得！
（土口语体）彼日我食饱暝昏，就想去石排旧衔巷仔里逿逿，冇想着行到巷尾，觑见蜀间门面平平的扁食摊，内角坐几个老货仔在下棋，许种味道荡出来，野清气……我贪嘴，就叫老板来碗扁食，嚯，建瓯的味，我跟你讲是冇是，吃着就像回到细伲时节，俺阿婆厨房的味道，安呢才是隧道！
（转回普通话）那时候，我就觉着，这站街的摊子，冇是简单的生意，是建瓯人生活的一个小缩影。你要晓得，站街的，是建瓯味道的源头之一，是建瓯人的日子里不可少的一部分。
后话：站街的另有啥特别的？
如果你问我嚯，“石排旧衔站街的工具啥最好吃？”我照我看嘛，要数那些老摊子卖的豆花和糯米粽，味道野有建瓯的家乡味。你去试试嚯~
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