诶 ，汝会晓无 ？最近我带我囝去彭州荡荡 ，佢问我：“阿爸 ，彭州耍歪的小巷子叫什么 ？”我着一时愣住 ，佢讲得是伓是野有趣！这巷子名声着好大 ，但佢讲起來 ，像是有点“耍歪”的意思 。其实嘛……这里头可是有味道的 ，着共汝攀讲一下！
小巷子里的故事 ，汝知影无 ？
彭州的巷子啊 ，有的名叫得直白 ，有的却藏着古事 。像“彭州耍歪” ，听起来像是讲人爱赖皮、耍花样 。其实嘛 ，这名字是从福州话里来的 ，“耍歪”是说巷子弯弯曲曲 ，像是汝去三坊七巷 ，经常行着行着就迷路 ，绕来绕去嘛！
我后生囝时节嘛 ，经常去彭州底所那些巷巷弄弄逿逿 。许日（那时候）哪像现在有GPS ？靠的就是脚板和眼睛 。佢其巷子有种野特别的味：店面小小 ，门头上挂着些旧时招牌 ，卖的工具也有讲究 。蜀些巷子 ，伓止是个地名 ，照旧老福州人生活其“底所” 。
门道和讲究 ，偷偷共汝讲
汝晓无 ，行彭州耍歪这些小巷子 ，有几个规则汝得记牢 。第一嘛 ，口袋里得现几个零钱 。为什乇 ？因为巷子头尾 ，经常会有些阿嬷摆摊 ，卖什乇福州鱼丸、锅边糊、春卷 。汝如果行已往不买 ，佢其眼神着伓好受囉！
共汝讲个“诀窍”：彭州巷子里最隧道的锅边糊 ，汝得找那种店面平平、连招牌都伓显眼的 。许多时候 ，那些不起眼的地方 ，才是真正“有料”的地方 。
第二嘛 ，汝行巷子时要注意路面 。彭州这些巷子呢 ，有些地方会有点滑 ，特别是下雨后 。另有 ，蜀些老巷子的石板路 ，有些地方着会有点松 ，踩下去会“噗”一声 ，水花溅起来 。汝讲是不是 ？所以鞋子嘛 ，不要穿太新的 ，免得湿了心疼 。
彭州耍歪 ，其实是福州的缩影
照我看囉 ，彭州这些小巷子 ，其实就是福州的一个缩影 。汝仔细想想 ，福州人嘛 ，就是喜欢绕绕弯弯 ，像巷子一样伓会直来直去 。但这介嘛 ，才是福州人的可爱处 。有点小狡猾 ，但又实在得很！
许日我食完暗暝 ，就想去巷厝里面荡荡 ，伓然意会行到巷尾 ，看见蜀间门面平平其锅边店 ，底所坐几位老依伯着下棋 ，许种味道荡出来 ，实在野有味 。彼刻我就感受 ，这正正是老福州其味 。
后手问题：彭州耍歪的巷子里 ，汝最推荐行底所 ？
汝问得好囉！照我看嘛 ，最值得去的地方是巷子深处那些“无名小店” ，特别是卖福州古板小吃的地方 。像佇山门口四周 ，有一间锅边糊店 ，虽无招牌 ，但味道实在好食 。汝有时机可以试试 。
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