来源：三段奶粉评测，作者： ，：

诶，汝有去过福州其茶�伓？我共汝讲囉，福州其茶�啊，绝对伓像外地其茶�安呢简单
。外貌看嘛，就是几张桌椅，泡泡茶，点点心，看起来像是讨个清闲
。其实底下，嘿嘿，潜伏野多秘密，汝晓伓晓？

许日嘛，我去三坊七巷四周一间老茶�坐坐
。伓然意，隔邻桌两位老依伯，话头拢伓离茶�里面其“规则”
。我听着着，啧啧，真是有趣！所以嘛，今旦就共汝攀讲这个话头，福州茶�其秘密，讲究野多，汝要听好咯
。

秘密一：茶�伓止是品茗，还藏着“人情债”

汝以为茶�就品茗吃点心是伓？我共汝讲囉，福州茶�才伓止安呢简单
。其实茶�是咱福州人谈生意、讲人情最好的地所
。汝看嘛，茶�里面拢是啥人？有老依伯、老阿嬷，有做生意其老板，另有做代志其年轻人
。每个人来这，拢有自己其目的
。

我后生囝时节，一经跟我公去茶�
。彼时嘛，他带我去见一位老朋友，两人一边品茗，一边低声在那边讲什乇代志
。我公讲："茶�是最好讲条件其地所，茶一泡，条件就好开口
。" 所以嘛，茶�其实是福州人讲人情、还人情其地方，汝讲是伓是？

偷偷共汝讲囉：福州茶�其茶点拢有讲究，点什乇茶点，喻意拢差别
。好比点“芋泥卷”，是讲“圆满”
。若点“春卷”，是讲“步步高升”
。所以嘛，汝坐茶�讲生意，其时点点心嘛也要注意，唔然会让对方误会汝其意思
。

秘密二：茶�里面的“妙手”，是伓是看棋的老依伯？

这介嘛，汝着茶�坐坐，有一种侬汝一定会看见，就是在那边下棋其老依伯
。别看他们其棋局，看似安平静静，其实内心拢野澎湃囉！许种老依伯，拢是福州茶�里面的“妙手”，什么妙手呢？

我共汝讲囉，他们不是棋高，而是心高，他们心里拢有一本账，视察谁进谁出，听谁讲什乇话，拢记得清清楚楚
。许日，我看见一位老依伯，跟隔邻桌一个年青人讲："汝是某某家其小囝是伓？汝阿公许年还欠我一壶茶囉！" 汝讲厉害伓？

共汝提个小诀窍：若是第一次去茶�，伓要急着占座
。找找看，那些老依伯旁边座位，空着其通常是“好位”
。坐下去嘛，若有时机，跟老依伯攀讲两句，可能汝会晓更多茶�其“秘密”
。

秘密三：茶�里面的“茶艺”，其实是考验侬其“人艺”

汝可能会想，品茗嘛，不就是泡泡、喝喝？伓是囉，福州茶�讲究“茶艺”，也讲究“人艺”
。啥叫“人艺”？就是汝点茶、泡茶、敬茶其每个行动，拢有规则的，拢是给人看的
。

诶，着咯！汝知道福州茶�品茗有啥讲究伓？例如嘛，汝若跟老人一桌，泡茶其水伓能太烫，怕烫着人家；若是跟生意同伴，泡茶时手势拢要稳，体现汝“稳阵”
。安呢嘛，别人会对汝加分
。汝讲，这是不是讲究囉？

闲话先讲到这咯
。汝可能会问：那第一次去茶�，有啥“避坑”其诀窍？

照我看囉，第一次去嘛，伓要太显眼，伓要太急着讲话，多看多听就对咯
�Ａ碛袊�，点茶点时，尽量选简朴点其，汝点太贵，其实伓是礼貌囉
。安呢就对咯！

标签：#茶�里面潜伏的秘密 #福州茶� #老福州攀讲 #茶点讲究 #人情味

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