来源：鞋子的大类，作者： ，：

诶，汝会晓无？最近我去�？谄凡枋虑槭�，哇，真是野有意思。许多侬都讲，�？谄凡枋虑槭衣�，就是去食茶、摆摆龙门阵，但其实里面其讲究哩，唔是侬随便想讲就讲得明白其。着咯，照我看囉，今天就共汝攀讲攀讲，啥叫“�？凇蔽�，啥叫“品茶”趣。

�？谄凡�，伓是单单品茗咯

讲起�？谄凡枋虑槭�，汝若伓熟福州，可能会以为只是一间普通茶�囉。诶，着咯，汝就想岔去了。�？谄凡枋虑槭�，伓单单是个品茗底地方，它是个福州人讲闲话、讨海、甚至交朋友底好地方。福州人嘛，骨子里就爱“慢慢来”，品茗也伓例外，去那边品茗，伓单单是品茗，是享受整个气氛、历程。

举个例嘛，我上回带我一外地亲戚去，佢坐下第一句话就问：“诶，这里卖什乇茶？”我讲：“伓是卖茶，是‘品’茶。”他听得一头雾水。我就共佢解释，‘品’茶啥意思？就是茶好伓好，伓是看价钱，而是看汝会伓会“品”。我叫了壶‘茉莉花茶’——咱福州的特产，茶端上来，侬伓能直接喝囉，要先闻其香，再看其色，最后才是慢慢试其味，汝讲是伓是有味？”

偷偷共汝讲：�？谄凡枋虑槭业摹肮嬖颉�

汝若第一次去�？谄凡枋虑槭覈�，着咯，我共汝讲几条规则： 1. 茶无喝太快囉，慢慢品，才有味。 2. 茶杯伓能倒满，要倒七分满，留三分是给侬自己。 3. 味道好，就颔首
；伓好，就笑笑，伓好讲太直白。 4. 若汝不会点茶，最好问老板：“有啥推荐？” 汝按这规则来，伓会失礼。

茶聊之外，福州人“侬情味”

讲到�？谄凡枋虑槭衣�，伓单是茶有讲究，这个地方自己也有福州侬情味。许日我食完暗暝，就想去巷厝里面荡荡，伓然意会行到巷尾，看见蜀间门面平平其锅边店，底所坐几位老依伯着下棋，许种味道荡出来，实在野有味。�？谄凡枋虑槭乙嗳�，茶香阵阵，加上侬攀讲底声音，许种感受就像回到后生辰候，坐在厝厝门口听阿公讲古。

一般其情况呵，汝若去�？谄凡枋虑槭�，侬伓会问汝底身份，也伓会问汝底配景，各人一壶茶就能攀讲一晚上。着咯，许种自在，才是福州其味，汝讲是伓是？”

讲到这，可能汝会问：“�？谄凡枋虑槭业撞�，是伓是全福州最好其？”着咯，我共汝讲，汝伓能讲是最好，但它是最有“福州味”的。去那边品茗，伓是为了找最好，是为了找感受，找回咱老福州其慢生活。

汝若想晓更多有味其地方，接待来找我逿逿呵。

标签：#福州 #�？谄凡枋虑槭� #品茶 #福州慢生活 #福州茶文化

《七台河品茶》

王惠春先生结业于武汉纺织大学和湘潭大学，拥有理学学士和硕士学位。自2008年加入华林证券以来，他恒久深耕信息技术领域，从系统开发岗逐步生长为统筹基础平台部落事情的卖力人，还曾担当首席信息官等职务。尽管此次职务调解后不再担当首席运营官，但他在技术领域的专长以及多年在公司积累的经验，仍将为公司的生长提供有力支持。

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