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诶 ,汝会晓无 ?最近我去莆田走一趟 ,听讲“单面街”已经无了 。我讲给汝听 ,汝可能伓信 ,底时我后生囝时节 ,“单面街”可是莆田的标记!一条街 ,只有一边有店面 ,另一边啥都无 ,野有意思 。讲真的 ,我那时去莆田讨海 ,经常走过蜀条街 ,感受安呢的街 ,真特别囉 。

但现时似乎无一条真正的单面街保存了 。汝讲 ,这是不是有点可惜 ?不过嘛 ,莆田人智慧囉 ,他们无是直接拆掉了事 ,而是把“单面街”的味道 ,藏到别处去了 。安呢就对咯 ,既然无法原样保存 ,还不如蒋式改头换面 ,搞得更有味些 。

单面街的已往:一条街 ,一个故事

说到“单面街” ,我后生辰候听我阿公讲 ,那可是以前莆田的商贸特色 。一条街道 ,店肆只开在一边 。为什乇会安呢呢 ?其实主要是早期莆田的街巷结构原因 ,有些街巷比较窄 ,开两边店会显得杂乱无章 ,影响通行 。再加上以前做生意讲究‘人气’ ,一边开店容易吸引人流 ,各人都往店面这边挤 ,就显得热闹囉 。

不过嘛 ,蜀个“单面街”并不是每条都野有名 。最著名的 ,是莆田的“江口单面街” 。底时 ,江口是个水路码头 ,货物从河流运输过来 ,单面街一边是店肆 ,一边是河岸 ,船只靠岸卸货 ,野便当!但随着时代变迁 ,码头逐渐失去了以前的忙碌 ,“单面街”也就慢慢淡出了人们的视线 。

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单面街已成已往 ,但“单面”的味道还在

现时嘛 ,汝想在莆田找到真正的单面街 ,确实是有点难 。不过 ,我共汝讲囉 ,虽然“单面街”无了 ,但安呢的“单面味” ,照旧藏在莆田的一些老巷厝里面 。

共汝讲一个窍门:如果汝去莆田荡荡 ,想找寻蜀种“单面街”其味道 ,汝可以去江口老街的巷厝里面 。虽然街无原本其模样 ,但好些老店肆还在 ,尤其是卖莆田糕点的铺头 ,味道一点不输以前 。汝可以点杯茶 ,配几块荔枝糕 ,坐在街边看人来人往 ,许种感受 ,伓就像回到已往 ?

另外嘛 ,莆田现在另有些新革新的街区 ,会特意保存单面街的感受 ,好比“南门兜历史文化街区” 。虽然是新建的 ,但设计上保存了单边店肆的结构作风 。汝讲 ,安呢是不是有点意思 ?

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照我看囉 ,莆田人是把老古板跟新潮结合在一起了 。汝如果有空 ,可以去看看 ,感受一下蜀种“单面”的趣味 。


汝可能会问囉:“所以 ,单面街无了 ,双面街是不是更好 ?”

我共汝讲囉 ,单面也好 ,双面也罢 ,重点是蜀个街有无味道 。蜀个是最重要其 。

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