诶 ，汝会晓无 ，前几日有个后生囝来共我攀讲 ，问我“找野鸡窝最简单要领”是蒋式样的。我听了就笑囉 ，讲真囉 ，野鸡窝这种代志 ，在福州人眼里 ，那是有点“秘密味”的工具 ，汝讲是伓是？今天嘛 ，我就共汝讲讲我晓得其门道 ，汝听听看有没有趣味。
许多人伓晓：野鸡窝伓是底所都会有
其实囉 ，找野鸡窝 ，伓是讲汝随便走到福州底所一角落就会看见。许个“窝” ，它是有讲究的。伓像地瓜饼、鱼丸 ，巷巷弄弄都会有它的味儿 ；野鸡窝嘛 ，更像是隐藏在山林间的小秘密 ，汝得会寻 ，讲得更贴切点 ，得有点耐性 ，像伓像？
福州囝仔最会讲“知山知水” ，野鸡窝也是一样 ，它的情况得“对”。一般嘛 ，是高处多点 ，草木密点 ，伓会太多人经过的地方。汝知道无 ，有时候山背后那种偏僻点的地方 ，倒是最容易发明囉。
着咯 ，找野鸡窝的诀窍来了
我共汝讲囉 ，这介嘛找野鸡窝伓是乱找的。最简单其要领囉 ，是盯着地上看。为什乇咧？野鸡是会刨土的 ，它们喜畛刳地上“挖挖探探”。所以囉 ，汝若是看到地上有些乱七八糟的刨痕 ，或者草有被压过的痕迹 ，嘿呀 ，这个地方就有可能是野鸡窝。
汝听好囉：最重要其是 ，汝还得仔细瞧瞧有没有羽毛掉在周围。羽毛是野鸡窝其“名片” ，有时候风一吹 ，还可能飘到窝外面 ，汝晓得无？所以嘛 ，地上有刨痕 ，再加上有羽毛 ，基本上可以断定这个地方是野鸡窝了。
另有啊 ，汝若是有时机听到“咕咕”的叫声 ，那就更准了囉。野鸡它们有时候藏得再好 ，声音是藏伓住的 ，汝讲是伓是呵？
讲讲我个人的“古事”
许日 ，我带我小囝去郊外荡荡。那日天气清清爽爽 ，走到山脚下 ，突然我小囝讲 ，“爸 ，有羽毛！”我就看已往 ，果真地上有一块刨过的地方 ，几根小羽毛散在旁边。哎呀 ，我其时心里一动 ，跟小囝讲“着咯！许底所有可能是野鸡窝。”果不其然 ，走近一点 ，草丛里果真有窝 ，窝里另有几个蛋呢！其时我小囝兴奋得跳起来 ，讲“爸 ，汝真厉害！”嘿嘿 ，讲真囉 ，这种时候 ，才感受自己这个老福州另有点用处呵。
后手问题
朋友可能会问：“那找到野鸡窝后 ，接下来要蒋式？”
哎呀 ，汝若是真找到囉 ，就静静看着是最好囉。野鸡蛋嘛 ，捡一个两颗回家尝尝也行 ，但千万伓要捡光光 ，究竟嘛 ，野鸡也是有它的日子要过的 ，对伓对？
标签：找野鸡窝、福州郊外、野鸡蛋、乡土趣味、老福州经验
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