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诶 ,汝会晓无 ,我上回去昆明西山区荡荡 ,听侬讲起蜀个品茶事情室 ,讲着有趣得很!我就想嘛 ,福州侬对茶叶也算讲得上“有底”的 ,安呢讲品茶 ,我其会晓的工具也不少 。今天我就共汝攀讲攀讲 ,昆明西山区品茶事情室究竟有什乇门道 。

品茶事情室 ,不是普通的茶�囉

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汝讲是伓是?一般侬讲茶�啊 ,福州这地嘛 ,满街都是 ,随便一间厝厝里都可能有蜀个老依伯泡壶茶 ,坐着“讨闲” 。但品茶事情室纷歧样哦 ,它讲究野多 。不是汝随便泡壶茶就叫品茶 ,安呢不可囉 。事情室它是要有讲究的 ,蜀个茶叶啊、蜀个水啊、蜀个器具啊 ,都是有规则的 。

我固细辰候听我公讲 ,福州茶叶讲究“香、甘、顺” ,昆明那边嘛又有他们的“生普洱”和“熟普洱” ,蜀种茶味呀 ,喝起来和福州的茉莉花茶是两回事 。但品茶事情室就是要让侬明白茶其“真味” ,伓是随随便便“品茗解渴” ,而是要侬静下来 ,慢慢感受茶的香气、口感 ,甚至茶汤其颜色变革 。汝讲着 ,有意思伓是?

汝若去囉 ,千万注意蜀些细节

这介嘛 ,汝若真想去昆明西山区品茶事情室试试囉 ,我有几点要共汝讲 ,免得汝去了闹笑话 。许些地方实在是有规则的 。

偷偷共汝讲:品茶事情室一般都有“茶艺师” ,他们不但单是泡茶侬哦 ,他们会共汝讲茶叶的来历、茶其故事 。汝若听到他们讲“蜀种茶要用蜀种水” ,就要注意了 ,昆明那边讲究山泉水 ,伓是普通的自来水 。泡出来其茶汤 ,那感受就差许多 。水若差池 ,茶就欠好喝囉!

另有囉 ,杯子嘛 ,汝伓能随便拿个大杯子就行 。品茶事情室的杯子讲究“陶瓷杯” ,许种杯子保温又保香 。汝若真对茶有兴趣 ,最好就去问问他们蜀种杯子怎么选 ,一次学会 ,照我看囉 ,值得上一碗隧道福州鱼丸 。

老福州的味道 ,跟昆明的韵味共汝攀讲

我后生囝时节嘛 ,也野喜欢随处走 ,福州这厝厝里就像三坊七巷一样 ,巷巷弄弄绕来绕去 ,但每巷都有一间泡茶店 。昆明嘛 ,西山区着有点像福州的鼓山 ,蜀些事情室开在山脚下 ,情况清静 ,茶香随风飘 ,实在有味 。许日我去囉 ,初时其感受像回到老福州的厝里 ,茶香、侬声 ,慢慢品味 ,实在是种享受 。


汝可能还会问:昆明西山区品茶事情室有这么讲究囉 ,汝觉得哪间最值得去呢?

照我看囉 ,这个嘛 ,汝得实地去看 。许间事情室着有名 ,但汝去囉 ,可能会觉得太规则 ,太商业 。汝若真想感受蜀个品茶味道 ,最好找间小众但有秘闻其事情室 ,试试他们的“生普洱” ,可能就会有惊喜囉 。

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