诶，我跟你讲嚯！最近听几个做夥的邻居在街口摆闲谈，讲太原小马村哪里有卖的这个事。讲到这个，老货仔们都野热心，讲得弯来弯去像咱建瓯巷子里绕路一样。你讲是冇是？我一听，就觉着这个事情，野得讲究，我得来跟你好好“话事”。
太原小马村哪里有卖的，卖的是啥味道嚯？
你晓得不，太原的小马村，听讲老早就有不少工具卖得着名，尤其是些隧道的吃食和手工艺品。咱建瓯人去到外地，最野会问的就是吃，所以这个“哪里有卖的”，一般都是讲吃的。像什乇小马村的豆腐皮、老醋、另有一些野隧道的糕点。嚯，那个味道，不讲虚头巴脑，比咱这边的光饼还扎实！
不过嚯，入手这些工具也有讲究，冇是随便路边挑一家就买的。我细伲时节听我公讲，小马村的工具有些店是专门给游客开的，味道是一般般哩，专门在价格上“砍人”。你要是想吃到真味道的，得去村里老巷子走走，找到些不起眼的小店，那才是正宗的卖法。
好工具得碰碰运气，诀窍在这里嚯！
这个嘛……要我讲嚯，碰到好工具，得有点运气。上回我带俺囝去太原，专门去小马村逿逿。走到一条巷尾，碰见一家门面平平的豆腐皮店，老板是个老货仔，一脸和气。诶，我就心想，这种店，味道八成是正宗的。买了一包豆腐皮回来，嚯，煮出来那个味道，野鲜气，是冇是哩？
偷偷跟你讲嚯，要买到太原小马村隧道的工具，别看门面，先看老板。如果老板是外地货仔，话都讲得野实在，那一般错不了�Ａ碛幸徽�，问问四周的老人家，哪块店的工具好吃，他们一般都晓得！
另外嘛，挑工具的时候，可以先闻闻味道，像那种豆腐皮嘛，好的豆腐皮闻起来是清香有点豆子的味道，冇杂味。你讲是冇是话事哩？
你可能会问：买回来后怎样吃最好？
诶，这个嘛，照我看嚯，豆腐皮最好是拿来清炒，加点咱建瓯的光饼碎，或者直接煮汤，野鲜气！至于什乇老醋嘛，拿来蘸点光饼或者浇在凉拌菜上，嚯，那味道，野有建瓯的趣味！
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