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诶,汝会晓无,这巷子里险囉~

共汝讲囉,前几日我带我囝去合肥出差,闲闲无事就荡荡嘛,走到花冲公园四周,哇,发明里面有条巷子,真个是有点意思 。讲起来,这巷子里头汝第一眼望去,普普通通,伓会晓有什乇特其地方,但慢慢走进去哦,嘿呀,汝会发明“门道”野多囉!

许日(那天)我食完暗暝,就想去巷厝里面荡荡,伓然意会行到巷尾,看见蜀间门面平平其锅边店,底所坐几位老依伯着下棋,许种味道荡出来,实在野有味 。彼刻我就感受,这正正是我福州老厝其味 。汝讲是伓是?

巷子里有啥门道?

门面平平,但藏得深

共汝讲囉,花冲公园巷子里,其实是个“藏龙卧虎”的地方 。许多店面哦,外表瞧起来嘛,平常无奇,伓会晓有啥特别嘛,但走进去就纷歧样囉 。譬如有一间祖传的手工包子店,呐,听讲是开了几十年的老字号,馅料扎实,皮软有嚼劲 。我伓会骗汝囉,我吃过一次,简直抵得上一碗隧道的福州鱼丸囉!

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再底所另有一间茶铺,诶呦,老老板是真个有意思,专门卖些老茶叶,许种“老福州”味的茶,汝晓无,喝起来就像我阿公小时候泡茶给我喝的味道,险些一口就让我回到小时候囉!

讲究啥?人情味最重要

汝可能会问囉:“老依伯,这巷子看起来无什乇特别嘛,蒋式就讲有味?”我共汝讲哦,许个巷子最大其讲究,不是看外面,而是看里面 。人情味囉,才是真正的“味道” 。像那锅边店哦,老板一边煮锅边糊,一边跟客人讲闲话,连我坐着都被拉进去攀讲几句 。彼种味道,是伓是野舒服?

偷偷共汝讲,去花冲公园巷子里,最好选下午四五点钟,许时间最有“味” 。太阳伓会太烈,巷子里的人恰好开始多起来,店家也都忙在世,气氛最热闹 。汝可以荡荡,慢慢挨家挨户试,惊喜就在汝无意间会遇着的地方 。

老福州的看法:巷子里,其实藏着“老厝的味”

我看囉,花冲公园巷子里,其实有点像咱福州的老厝 。外貌看起来嘛,平平伓奇,但只要汝肯花时间去探,去聊,去坐下喝杯茶,才会发明哦,那里面藏着许多故事,许多味道 。诶,这种工具,是伓是要慢慢享受才会晓得?

最后共汝讲哦,许日我囝也讲,这巷子真像福州的三坊七巷,绕来绕去嘛,看着像走不完,但越走越有意思 。呵,汝讲是伓是?


后手问题:巷子里另有啥伓会晓的地方?

照我看囉,汝下次去,可以特别注意巷子里那些不起眼的小店 。许多老手工艺,就是藏在蜀些地方囉 。慢慢走,慢慢看,野有味!

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