诶 ，你晓得不 ，最近这个品茶体验 ，讲野多咯！
我跟你讲嚯 ，前两日我去逿逿 ，听有几个老货仔在茶庄里话事 ，讲起这个“700元3小时品茶体验”。哩呀 ，听得我真是心头痒。你讲是冇是？三小时品茶 ，700元 ，啥种茶置魅这个价？我立即去了解一下 ，结果啧啧 ，野险嚯 ，这个体验里头 ，有门道 ，有讲究 ，还藏着点咱们建瓯的老味咯。
我后生时节 ，咱厝里品茗 ，哪有这样搞的？随随便便煮壶水 ，泡点茶 ，聊个闲谈 ，一坐就是半天。安呢品茗野自在 ，讲究嘛 ，也冇那么多规则�？墒钦饧改� ，这个品茶体验火了 ，许多外乡仱（外地人）都跑来建瓯 ，就为了喝一口“建瓯味”。
品茶体验里 ，真有野味道 ，冇是哩？
这个嘛 ，我跟你讲嚯 ，700元的品茶体验 ，冇是单单品茗那样简单。里头包括三样重点：茶、器、境。每一样都野有讲究 ，弯来弯去像建瓯老城里的巷弄。
先讲“茶”嚯
这个体验的茶 ，通常是咱建瓯的老白茶。你晓得不 ，老白茶是有年份的 ，讲究越老越有味 ，像老光饼一样 ，越存越香。这些茶庄嚯 ，会拿压箱底的老茶出来给你品 ，年份少说也是十几年 ，贵是有原理的。不过喝这种老茶 ，你得会“品” ，冇是像平时喝水那样喝得快。
偷偷跟你讲嚯：喝老白茶 ，第一泡是“醒茶” ，冇太多味道 ，第二泡第三泡才是真正的精华。喝的时候 ，得慢慢来 ，嚯一口 ，停一停 ，感受茶汤在嘴里头的变革 ，像听老货仔讲古一样 ，细细品才有味。
再讲“器”嚯
喝这种老白茶 ，器具也野重要。你讲用普通玻璃杯泡老白茶 ，安呢行？冇行哩！他们会拿出建瓯特有的茶器 ，好比建阳建盏 ，黑釉的盏 ，泡茶显得茶汤更亮 ，更有条理。哦对哩 ，建盏也是有讲究的 ，盏里的纹路叫“兔毫” ，越细越密越值钱。我细伲时节听我公讲 ，建盏是天子都喜欢的器物 ，冇是随随便便就能用的。
最后讲“境”嚯
品茗嘛 ，光有好茶和洽器还冇够 ，还得有个好情况。这个品茶体验通常是在茶庄里头 ，情况安排得野清气 ，像巷仔里的老厝一样 ，有种让人定心的味道。你坐下品茗 ，窗外可能就是竹林或者小溪 ，四周无声无息 ，只有茶的香气和器具的碰撞声。安呢品茗 ，置魅这个价 ，冇是哩？
建瓯味 ，藏在茶里头 ，喝得出不？
照我看嚯 ，700元的品茶体验 ，值不值是看你会不会喝。你要是单单来尝一口茶汤 ，那可能一般般哩 ；可是如果你能喝出茶里的岁月味 ，器具里的文化味 ，情况里的建瓯味 ，那是抵得上一碗隧道的建瓯光饼了。
后手问题 ，老货仔来话事
朋友问：哩呀 ，听你讲这么有味道 ，这个品茶体验适合什么人去？
老货仔答：照我看嚯 ，适合那些会慢慢品味的人去。你要是跑来急急遽忙喝一口就走 ，那是浪费哩。品茗嘛 ，要静 ，坐得住 ，想得深 ，才华真喝出味道来。
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(来源：《习近平总书记关于做好新时代党的统一战线事情的重要思想学习读本》)
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