诶，汝会晓无，六安巷子这条路啊，听起来普通，但老福州人都知影，里面有三处地方，真是“有料到”！我固细辰候就常荡荡过，不管是食物、摆厝（生活），照旧老味道，底所都够味。今天共汝攀讲一下，讲讲这三个地方，汝看是伓是有意思囉。
一、锅边糊店，老味道的“香气巷”
六安巷子最着名的，其实就是那间锅边糊店。汝讲福州人早晨离得开锅边糊吗？真是离伓开呵。蜀间店，稀有囉，一煮就是几十年，阿叔姨妈们早晨去，都是彼种“老交情”。我后生囝时节，经常跟我公去，彼时节锅边照旧用柴火灶煮的，味道比现在还要“烟香”。
偷偷共汝讲，锅边糊好吃的诀窍是啥？伓只在于糊，还在于汤头。蜀个店的汤头，是用猪骨、虾皮和一些秘料慢慢熬出来的，喝起来“鲜到眉毛跳”。所以囉，汝要吃锅边，早一点去，汤头才是最浓最香的时辰。
许日（那天）我食完暗暝，就想去巷厝里面荡荡，伓然意会行到巷尾，看见蜀间门面平平其锅边店，底所坐几位老依伯着下棋，许种味道荡出来，实在野有味……彼刻我就感受，这正正是老福州其味。
二、旧厝里其古早味，历史藏在砖瓦里
六安巷子里有间旧厝，伓晓汝有无注意过？许间厝，不是什乇大宅子，但墙壁上有许多花纹，野特别。听我公讲，许是以前商人家厝，里面有一间祠堂。虽然现在伓给人住了，但巷口的阿婆讲，晚上还会听见厝里有“古曲”。汝讲，吊伓吊？
其拭魅照我看囉，许种旧厝，虽然看起来破破烂烂，但咱福州人讲，“旧砖头，最会讲故事”。汝站在旁边，闭眼想想，就能感受到以前人家过日子的样子，蜀种感受，野特别。
三、茶�里的“懒散时光”
六安巷子另有间茶�，虽然伓是什乇高等地方，但野有味。许边的老侬，下午就爱带把折凳去茶�门口，一边品茗一边讲闲话，底所坐几侬，时而笑，时而拍桌，实在是生活的一部分咯。
安呢共汝讲囉，去茶�，汝伓用点什乇花俏的茶叶，点个清茶，搭个福州光饼，边喝边听街坊闲讲，许才是正正其“老福州的活法”。
上回我带我囝去，许小子还问我，“爹，品茗有啥好玩的？”我就笑：“汝囝囝还伓懂，品茗伓是为茶，是为许份悠闲。”汝讲是伓是，老福州人最会享受安呢的悠闲时光囉。
讲到这，汝可能会问，“六安巷子另有啥地方值得去伓？”其实囉，我觉得，巷子里每个角落都藏着故事，汝只要慢慢荡荡，细细看，都会觉得有味囉。汝觉得呢？
标签：六安巷子、锅边糊、老福州、旧厝、福州茶�
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