诶 ，汝会晓无 ，最近走宜昌汽车客运站小巷子 ，给我发明几件有趣其事。这巷子嘛 ，伓是正正其福州人会荡其底所 ，但只要用心去逿逿 ，蜀厝里其味道 ，真真是福州味浓得像锅边糊一样 ，汝讲是伓是？
巷子里藏着福州人的生计和性格
宜昌汽车客运站底所嘛 ，许巷子咯 ，汝伓走着看 ，其实是一条“藏龙卧虎”的地方。外貌看着平平无奇 ，其实厝里厝外都是做代志的老福州。小贩摆摊卖卤料 ，摩的司机在巷口喊客 ，锅边店门口排队的 ，连着巷尾那家修鞋的阿伯 ，都有故事囉！
汝知影福州人嘛 ，讨海有两种作风：一种是大张旗鼓 ，其厝店面亮亮堂堂；另一种呢 ，就像这巷子里 ，其实是“深藏不露” ，藏着蜀多手艺 ，像福州老厝一样 ，外面看平平 ，其实里面藏金囉！
诶 ，偷偷共汝讲囉 ，许巷子有一间卤味摊 ，老板是过去福州菜馆里其“出师师傅”。卤料用老配方 ，最野其是他其卤鸭翅 ，汝若是晓得福州卤味其讲究 ，吃着就会晓得 ，蒋式叫“卤得入味” ，许种味道 ，是伓是抵得上一碗隧道鱼丸？
巷子里的“暗暝生意” ，福州味最浓
我共汝讲囉 ，许巷子嘛 ，白天看着还普通 ，伓是夜里才露出它其真正味道。许日我食完暗暝 ，就想去巷厝里面荡荡 ，伓然意会行到巷尾 ，看见蜀间门面平平其锅边店 ，底所坐几位老依伯着下棋 ，许种味道荡出来 ，实在野有味囉！
福州暗暝其味道嘛 ，不是一定要去大排档那种热闹地方 ，许种巷子里其锅边摊 ，也是老福州“暗暝生活”的一部分。吃锅边糊囉 ，还加上一碗福州人最爱的线面 ，汝讲安呢 ，是伓是抵一个人其心？
许锅边店的老板嘛 ，跟我讲过一个秘方囉 ，他说锅边糊其汤底 ，最重要是“骨头汤” ，还要加一点福州独吞其“虾油”。虾油嘛 ，汝伓是老福州 ，可能伓知影 ，许种味道是福州人从小吃到大的家味囉！
汝可能会问：许巷子究竟值伓值得去？
照我看囉 ，许巷子嘛 ，伓是福州最有名其地方 ，但它有福州最朴实其味道。汝若是想看真正福州人其生活 ，去一趟 ，可能会有意外其收获囉！
标签：福州宜昌汽车客运站小巷子、福州锅边糊、福州卤味、福州暗暝生活、福州虾油
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