诶 ，汝会晓无 ？贸易二路那饼子 ，最近又有变革囉。
我共汝讲呵 ，汝伓知影这几日我去贸易二路逿逿 ，哎呀 ，那饼子店 ，伓在原底所囉！真是让人心里着急。汝看 ，贸易二路那饼子 ，老福州都知影 ，许种香味不可是饼子 ，是那种老福州的生活味囉。现今这店换地方 ，汝讲会不会影响味道 ？我是着抹心事呵。
讲起这饼子 ，我后生囝时节 ，许饼子刚开始卖时 ，我阿公还共我讲 ，“贸易二路的饼子 ，吃着有老厝里头的味！”汝看 ，那时的味道 ，是真正的福州味囉 ，伓是像现在这样改来改去 ，地方换了 ，味道也有变囉。
贸易二路饼子其讲究 ，汝伓能随便乱买囉！
照我看囉 ，这饼子汝要吃对地刚刚行。汝知影伓 ？贸易二路的饼子 ，有几个老福州讲的规则汝是一定要记着囉。我共汝讲 ，第一个讲究是要趁热吃 ，冷了就伓是那个味囉 ，像汝去吃福州鱼丸 ，冷掉的鱼丸汝会吃得有味伓 ？伓可能囉！另外 ，选饼子的时候汝要看清楚 ，那饼子外皮的颜色要均匀 ，伓然意是火候伓够囉。
汝听好囉！我偷偷共汝讲 ，最好的饼子 ，买之前汝要问店家 ，这批饼子是几点做的。一般其情况下 ，早上八点左右刚出炉的饼子 ，是味道最好的囉。汝去买的时候 ，看着店家忙着包装 ，那才是对的时间囉。
换地方的饼子 ，安呢才华找回来其味 ？
汝讲是伓是 ？这许饼子换地方后 ，汝要找回许种味道 ，是要费点功夫囉。上回我带我囝去找 ，走了一圈 ，才知影新地方藏在某条巷厝里面。巷厝里头 ，其实也有许种老福州味囉 ，汝走进去 ，看着老依伯坐着下棋 ，巷尾还煮着锅边糊 ，那气味飘出来 ，着实有味囉 ，就像贸易二路的饼子一样 ，伓是光看外貌 ，是真要慢慢找囉。
汝可能会问：这饼子换地方后 ，味道真的没变吗 ？
我共汝讲囉 ，味道是有微微变囉 ，但汝只要找对时候 ，买到刚出炉的饼子 ，那照旧可以吃出老福州的味囉。汝有时机可以去试试 ，安呢就对咯。
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