诶 ，汝共我讲囉 ，最近有几个年轻侬来问我：“莆田南门街晚上能不可玩？”我嘛吓一跳呵 ，许地方汝伓是去过无？厥后想想 ，这些后生囝预计晓得南门街是有名 ，但伓知影晚上底所去、底所吃、底所看 ，是伓是？
我共汝讲囉 ，莆田南门街晚上“能伓能玩” ，伓是简单问一句就知影的。其实 ，晚上南门街有它特别其味道 ，伓像白天其热闹熙攘 ，反而越发悠闲 ，底所有些角落是要细细去寻味。汝讲是伓是？
第一件事：寻味南门街 ，锅边糊到夜里也有一套
这介嘛 ，南门街晚上第一件事 ，汝若问我 ，虽然是吃囉！无吃怎会叫玩？南门街伓同福州其三坊七巷 ，许种餐厅多到汝走伓完。南门街嘛有它其小吃规则 ，尤其晚上 ，夜宵摊一个一个摆出来 ，汝去找锅边糊、扁肉燕 ，连夜里吃都没问题。
我后生囝时节嘛 ，晚上常去南门街吃锅边糊 ，尤其冬天冷飕飕时候 ，食一碗热腾腾其锅边 ，那股柴火味 ，连汝鼻子都感受暖暖其。那时候许些摊位无如今野多 ，但味道是真正。许日我带我家囝去吃 ，他咬一口就讲：“阿爸 ，许味道真有古早味！”汝讲 ，许种体验能伓能玩？
偷偷共汝讲：晚上去南门街找锅边糊 ，汝要去那些小巷巷头尾 ，不要只看亨衢边有灯有招牌其店 ，真有味的都藏巷里。汝若看见一锅柴火冒蒸汽 ，那就对咯！
第二件事：南门街夜里有故事 ，巷厝走走才晓得
诶 ，汝共我讲 ，南门街可伓伓只是吃囉 ，晚上嘛有它其人情味。汝知影 ，南门街伓只是商家热闹 ，它另有不少老厝。到晚上 ，白天那些人流退了 ，汝若去逿逿 ，许些巷厝头尾就显出它原来其味道。墙壁上那些青苔 ，连空气里都是老厝的味。
许日我食完暗暝 ，就想去巷厝里面荡荡 ，伓然意会行到巷尾 ，看见蜀间门面平平其锅边店 ，底所坐几位老依伯着下棋 ，许种味道荡出来 ，实在野有味。彼刻我就感受 ，这正正是老莆田其味。安呢讲 ，晚上去南门街 ，伓只是吃喝 ，连这些小巷里其故事 ，汝都能“玩”到。
第三件事：玩夜市 ，买手信
南门街晚上嘛有夜市 ，汝晓得无？许些摊贩带来山里其土货 ，汝若会买 ，能买到野多抵值其工具。逛夜市嘛有讲究 ，汝无看灯光越亮、摊位越大的就去买 ，汝要去找那些摆在角落 ，其卖得伓闹热 ，但工具特别好的摊子。
再偷偷共汝讲：南门街夜市汝若买吃其 ，许些小摊“试吃”是规则 ，汝讲“试试看” ，他们一般都会给汝一小块尝尝 ，伓会像大店那样冷冰冰。
讲到这 ，汝可能会问囉：“那南门街晚上玩到几点算好？”照我看囉 ，晚上南门街热闹到十点左右开始消停 ，汝若要玩究竟 ，赶忙在九点半前开始“进攻” ，安呢就对咯！
标签：莆田南门街、夜晚玩法、锅边糊、老厝故事、南门街夜市
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