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诶,汝会晓无,最近我带我囝去株洲合泰路逿逿,听他问:“爸,这株洲合泰路究竟另有无?是怎讲其?”我一听,险囉!这问题虽讲简单,实在有趣味 。汝讲是伓是?株洲合泰路嘛,许个地方,伓单单是路,内里另有几代人其故事哇!

株洲合泰路,还在,可是“变”了

汝知影无,株洲合泰路是株洲个台甫鼎鼎地段,许早时辰,我去讨海其辰候,许边是红火到伓得了 。啥都有!食杂、衣服、修车、泡茶店、夜市,样样齐全,犹如“万宝厝” 。但近些年,汝若再去,嘿,就伓是当年许种味道囉 。

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许条路近来整理过,变规整,变洁净啰,但也少了许种“人情味” 。像老依伯其棋摊伓见了,巷厝头卖锅边糊其阿嬷也伓卖囉 。汝讲是不是?有点“现代化”囉,但我总觉得,许条路“魂”还在,伓过藏得深一点 。

株洲合泰路的“藏魂之地”

照我看囉,株洲合泰路另有无,要害是看汝会伓会“找” 。我共汝讲囉,许条路“魂”藏在底所?藏在巷厝里 。着咯,就像福州三坊七巷一样,许些老厝、老味道,伓显眼,但也伓会没 。

偷偷共汝讲,许条路上我最纪念是许家“老豆腐摊” 。它藏在路边一条小巷里,汝然意走进去,就闻到一阵浓香 。许摊头阿伯会用福州话同汝攀讲:“汝要清汤照旧卤味?”特别是卤味豆腐,野香 。许种味道就是我后生囝时节其“株洲味” 。

株洲合泰路的“老规则”

另有啊,我要共汝讲,株洲合泰路其老规则也有趣 。许边一经嘛,讲究是“早市热闹,夜市精采” 。早市着卖菜、卖鱼、卖肉,汝去,像看热闹一样,讨价还价其喊声此起彼伏 。夜市呢,就开始有些小吃摊,汝若去吃几串烤串,再配一碗啤酒,正正是老福州其夜生活 。

可是啊,汝若伓晓规则,可能就会“亏损” 。记得有次我囝刚学开车,去株洲合泰路找停车位,结果停在许种“伓显眼”的地方,回来时车被贴条囉!这就是株洲合泰路,其“暗规则”——路边位伓是随便停其,特别是些巷厝头,汝若伓小心就中招囉 。


闲话讲到这,我倒想问汝一句:汝若去株洲合泰路,会想去找什乇?老味道?新气象?

照我看囉,株洲合泰路嘛,汝要真正感受它,照旧要逿逿巷厝,看看许些伓起眼其角落,讲未必汝就能找到汝自己其“株洲故事” 。

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标签:株洲合泰路,老福州,巷厝故事,福州味道,株洲夜市

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